Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Наименование = Сосиски» на «|Наименование = Сосиски») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сосиски Проха (Дюбуа) | |Наименование = Сосиски Проха (Дюбуа) | ||
|Image = Сосиски Проха (Дюбуа).jpg | |Image = Сосиски Проха (Дюбуа).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Дюбуа | |Производитель = Дюбуа | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 06:50, 20 июля 2022
 | |
| Сосиски Проха (Дюбуа) | |
|---|---|
| Производитель | Дюбуа |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 314 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 320 г и 2 кг |
| Формат упаковки | Модифицированная атмосфера |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% |
Сосиски Проха (Дюбуа) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владикавказа1.
Ингредиенты
- говядина;
- филе грудки куриной;
- жир говяжий;
- вода;
- молоко цельное;
- эмульгатор (сухое молоко);
- посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизаторы: ди-, три-, полифосфаты натрия;
- загуститель (гуаровая камедь);
- специи и пряности (перец душистый, перец белый, кардамон);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- натуральный краситель: ферментированный рис2.