Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «цыплят-бройлеров» на «цыплят-бройлеров») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
[[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|Полуфабрикат из мяса]] | [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|Полуфабрикат из мяса]] цыплят-бройлеров рубленый, формованный, панированый. | ||
== Ингредиенты == | == Ингредиенты == | ||
* Филе. | * Филе. | ||
* [[Кожа тушки птицы|Кожа]] [[Грудка|грудки]] | * [[Кожа тушки птицы|Кожа]] [[Грудка|грудки]] цыплят-бройлеров. | ||
* Вода. | * Вода. | ||
* «Сербская брынза» (пастеризованное молоко, [[соль]], закваска лиофилизированных культур, ферментный препарат молокосвертывающий микробиологического происхождения). | * «Сербская брынза» (пастеризованное молоко, [[соль]], закваска лиофилизированных культур, ферментный препарат молокосвертывающий микробиологического происхождения). | ||
Текущая версия от 01:13, 21 июля 2022
 | |
| Биточки с сыром | |
|---|---|
| Производитель | Петелинка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 6 г |
| Белки | 17 г |
| Углеводы | 13 г |
| Энергетическая ценность | 170 кКал |
| Срок хранения | 6 суток при температуре от 0°С до +2°С |
Биточки с сыром (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат из мяса кур.
Общие сведения
Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров рубленый, формованный, панированый.
Ингредиенты
- Филе.
- Кожа грудки цыплят-бройлеров.
- Вода.
- «Сербская брынза» (пастеризованное молоко, соль, закваска лиофилизированных культур, ферментный препарат молокосвертывающий микробиологического происхождения).
- Соль.
- Пшеничная мука.
- Дрожжи.
- Молочная сыворотка.
- Лактоза.
- Пшеничные волокна.
- Патока.
- Специи (репчатый лук, чеснок, паприка) и экстракты специй (перец).
- Яблочный уксус.
- Сахар.
- Виноградный сахар.
- Травы (розмарин, базилик).
- Сироп глюкозы.
- Крахмал картофельный.
- Рапсовое масло. 2