Колбаса Сервелат (Колбасный завод Столичный): различия между версиями
Продукция производителя Колбасный завод Столичный
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image=») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция|Image=Колбаса Сервелат (Колбасный завод Столичный).png|Наименование=Колбаса Сервелат (Колбасный завод Столичный)|Производитель=Колбасный завод Столичный|Жиры=47|Белки=16|Энергетическая ценность=487|Срок хранения=30 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха от 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой атмосфере и под вакуумом. 20 суток при тех же условиях для порционной нарезки. 15 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. Не более 3 суток после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности.}} | {{Infobox Продукция | ||
|Image=Колбаса Сервелат (Колбасный завод Столичный).png|Наименование=Колбаса Сервелат (Колбасный завод Столичный)|Производитель=Колбасный завод Столичный|Жиры=47|Белки=16|Энергетическая ценность=487|Срок хранения=30 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха от 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой атмосфере и под вакуумом. 20 суток при тех же условиях для порционной нарезки. 15 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. Не более 3 суток после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности.}} | |||
'''[[Сервелат]] ([[Столичный|Колбасный завод «Столичный»]])''' – это варено-копченое [[колбасное изделие]], готовое к употреблению. | '''[[Сервелат]] ([[Столичный|Колбасный завод «Столичный»]])''' – это варено-копченое [[колбасное изделие]], готовое к употреблению. | ||
Версия от 03:38, 22 июля 2022
 | |
| Колбаса Сервелат (Колбасный завод Столичный) | |
|---|---|
| Производитель | Колбасный завод Столичный |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 47 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 487 кКал |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха от 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой атмосфере и под вакуумом. 20 суток при тех же условиях для порционной нарезки. 15 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. Не более 3 суток после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности. |
Сервелат (Колбасный завод «Столичный») – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории А изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 55455-2013.
Ингредиенты
- Грудинка свиная.
- Говядина.
- Свинина.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Сахар-песок.
- Пряности (перец черный, кардамон).
- Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.
- Антиокислитель: аскорбиновая кислота. 1