Колбаса Докторская (Иль)

Колбаса Докторская (Иль)
Производитель	Иль
Тип оболочки	белковая/синюга/амифлекс
Вес изделия	500 г, 700 г, 1 кг, 1,2 кг, 3 кг, 6 кг
Срок хранения	5 суток при температуре от 0°С до +6°С для изделий в белковой и натуральной оболочке, 20 суток при температуре от 0°С до +6°С для тех же изделий, упакованных под вакуумом, 75 суток при тех же условиях для изделий в оболочке амифлекс
Сайт	ilkombinat.ru

Докторская (Иль) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Мясной продукт категории А производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» ¹.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• яйца куриные;
• молоко коровье сухое;
• нитритно-посолочная смесь;
• соль пищевая;
• комплексная смесь «Докторская»;
• сахар;
• мускатный орех;
• аскорбиновая кислота².

Источники

1. Колбаса Докторская (Иль)
2. Состав