Колбаса Мясное запеченное полено полукопченая (Мясная история): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция↵|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 11: | Строка 11: | ||
Структура мяса: [[фарш]]. | Структура мяса: [[фарш]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Версия от 14:44, 23 июля 2022
 | |
| Колбаса Мясное запеченное полено полукопченая (Мясная история) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 312 кКал |
| Вес изделия | 500 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Мясное полено запеченное (Мясная история) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- филе куриное;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- пряности (черный перец, чеснок, тмин);
- ароматизатор;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- экстракты пряностей (черный перец, кардамон);
- регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты);
- краситель (кармин). 1
Источники
Колбаса Мясное запеченное полено полукопченая (Мясная история)