Колбаса полукопченая Армавирская (КМК): различия между версиями
Продукция производителя Карасукский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Белки=» на « |Белки = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «==='''Общие сведения'''===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
'''[[Армавирская]] ([[Карасукский мясокомбинат|КМК]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | '''[[Армавирская]] ([[Карасукский мясокомбинат|КМК]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | ||
== | == Общие сведения == | ||
[[Мясной продукт категории Б]] изготавливается в соответствии с [[ГОСТ 31785-2012]]. | [[Мясной продукт категории Б]] изготавливается в соответствии с [[ГОСТ 31785-2012]]. | ||
Версия от 20:09, 25 июля 2022
 | |
| Колбаса полукопченая Армавирская (КМК) | |
|---|---|
| Производитель | Карасукский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 42 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 434 кКал |
| Тип оболочки | белкозин |
| Вес изделия | 350 г |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. 45 суток при тех же условиях с использованием вакуумной упаковки (целые батоны). После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Армавирская (КМК) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории Б изготавливается в соответствии с ГОСТ 31785-2012.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- грудинка свиная;
- говядина;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- пряности. 1