(Новая страница: «'''Говядина Отборная копчено-вареная (Иней)''' – это копчено-вареное мясное изделие от мяс...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Вес=» на « |Вес = ») |
||
(не показано 13 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Image = Говядина Отборная копчено-вареная (Иней).jpg | |||
|Наименование = Говядина Отборная копчено-вареная (Иней)|Производитель=Иней | |||
|Жиры = 2 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 78 | |||
|Вес = 100 г|Упаковка=вакуумная | |||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |||
'''[[Говядина]] Отборная ([[Иней]])''' – это копчено-вареное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/govyadina-otbornaya-kopcheno-varenaya-100gr/ 1]</sup>. | |||
Говядина | |||
== Общие сведения == | |||
[[Деликатес]] из отборной и сочной [[Говядина|говядины]] со вкусом пряных специй. Структура среза мясная. [[Говядина]] имеет особый приятный аромат, который достигается благодаря натуральному копчению на буковой щепе<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/govyadina-otbornaya-kopcheno-varenaya-100gr/ 1]</sup>. Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-042-34388168-2017. | |||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* говядина; | *[[говядина]]; | ||
* вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
* нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия; | *[[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]]: [[соль]], фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]; | ||
* регулятор кислотности – трифосфаты; | *регулятор кислотности – [[трифосфаты]]; | ||
* тапиоковый крахмал; | *тапиоковый [[крахмал]]; | ||
* загустители: каррагинан, ксантановая камедь; | *загустители: [[каррагинан]], [[ксантановая камедь]]; | ||
* белок животный свиной; | *белок животный свиной; | ||
* виноградный сахар; | *виноградный [[сахар]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия; | *усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]]; | ||
* антиокислитель – аскорбат натрия; | *антиокислитель – аскорбат натрия; | ||
* клетчатка растительная; | *клетчатка растительная; | ||
* декстроза; | *[[декстроза]]; | ||
* краситель – кармин<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/govyadina-otbornaya-kopcheno-varenaya-100gr/ 1]</sup>. | *краситель – [[кармин]]<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/govyadina-otbornaya-kopcheno-varenaya-100gr/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/govyadina-otbornaya-kopcheno-varenaya-100gr/ | #[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/govyadina-otbornaya-kopcheno-varenaya-100gr/ Говядина Отборная копчено-вареная (Иней)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] |
Текущая версия от 05:05, 26 июля 2022
Говядина Отборная копчено-вареная (Иней) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 2 г |
Белки | 14 г |
Углеводы | 1 г |
Энергетическая ценность | 78 кКал |
Вес изделия | 100 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Говядина Отборная (Иней) – это копчено-вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Деликатес из отборной и сочной говядины со вкусом пряных специй. Структура среза мясная. Говядина имеет особый приятный аромат, который достигается благодаря натуральному копчению на буковой щепе1. Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-042-34388168-2017.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- регулятор кислотности – трифосфаты;
- тапиоковый крахмал;
- загустители: каррагинан, ксантановая камедь;
- белок животный свиной;
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- клетчатка растительная;
- декстроза;
- краситель – кармин1.