Lomo карбонад свиной сыровяленый (Богатырь): различия между версиями

Продукция производителя Богатырь
м (Замена текста — «посолочная смесь» на «посолочная смесь»)
м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = »)
 
(не показано 9 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Lomo карбонад свиной сыровяленый (Богатырь)''' – это сыровяленый бескостный мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».
{{Infobox Продукция
 
|Наименование = Lomo карбонад свиной сыровяленый
=== Общие сведения ===
|Image =
|Тип =
|Производитель = Богатырь
|Назначение =
|Жиры = 15
|Белки = 13
|Углеводы = 0,5
|Энергетическая ценность = 189
|Состав = [[свинина]], [[посолочная смесь]], [[декстроза]], антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]), специи, натуральный экстракт [[Черный перец|черного перца]], стартовая  культура
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка = [[Модифицированная газовая атмосфера|МГС]]
|Срок хранения = от 0°C до 6°C – 90 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток
|Дистрибьютор =
|Сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
}}'''Lomo [[карбонад]] свиной сыровяленый ([[Богатырь]]‎)''' – это сыровяленый [[Бескостное мясо|бескостный]] [[Мясной продукт категории А|мясной продукт категории]] А от мясокомбината «Богатырь».
== Общие сведения ==
Продукт готовится согласно 10.13.14-002-06447848-2019 из свиного карбонада.
Продукт готовится согласно 10.13.14-002-06447848-2019 из свиного карбонада.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
* белки – 13 г;
* жиры – 15 г;
* углеводы – 0,5 г;
* калорийность – 189 ккал.
Срок хранения продукта в виде сервировочной нарезки при температуре от 0°C до 6°C в модифицированной газовой среде – 90 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток.


Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
 
== Источники ==
=== Ингредиенты ===
[https://www.bgtr.ru/product/syrovyalenye-kolbasy-i-delikatesy/lomo-karbonad-svinoy-syrovyalenyy-70g bgtr.ru]
 
* свинина;
* [[посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
* декстроза;
* специи;
* натуральный экстракт черного перца;
* стартовая [https://www.bgtr.ru/product/syrovyalenye-kolbasy-i-delikatesy/lomo-karbonad-svinoy-syrovyalenyy-70g культура<sup>1</sup>].
 
=== Источники ===
https://www.bgtr.ru/product/syrovyalenye-kolbasy-i-delikatesy/lomo-karbonad-svinoy-syrovyalenyy-70g
[[Категория:Богатырь]]
[[Категория:Богатырь]]

Текущая версия от 05:42, 26 июля 2022

Wm placeholder.png
Lomo карбонад свиной сыровяленый
ПроизводительБогатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры15 г
Белки13 г
Углеводы0,5 г
Энергетическая ценность189 кКал
Состав
свинина, посолочная смесь, декстроза, антиокислитель (аскорбиновая кислота), специи, натуральный экстракт черного перца, стартовая культура
Формат упаковкиМГС
Срок храненияот 0°C до 6°C – 90 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток
Сайтbgtr.ru

Lomo карбонад свиной сыровяленый (Богатырь‎) – это сыровяленый бескостный мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Продукт готовится согласно 10.13.14-002-06447848-2019 из свиного карбонада.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Источники

bgtr.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта