Карпаччо (грудка куриная) (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 9 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Карпаччо (грудка куриная) (Ялуторовский мясокомбинат)''' – сырокопченый деликатес из куриной грудки, промаринованной с пряностями.<sup>[http://ya-mk.ru/product/karpachcho-s-k-grudka-kurinaya/ 1]</sup> | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Карпаччо (грудка куриная) | |||
|Image = Карпаччо (грудка куриная) (Ялуторовский мясокомбинат).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Ялуторовский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 5 | |||
|Белки = 22 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 133 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://ya-mk.ru ya-mk.ru] | |||
}}'''Карпаччо ([[Куриная грудка|грудка куриная]]) ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – [[Копченое кулинарное изделие из мяса (пищевых субпродуктов) птицы|сырокопченый деликатес]] из [[Куриная грудка|куриной грудки]], промаринованной с пряностями.<sup>[http://ya-mk.ru/product/karpachcho-s-k-grudka-kurinaya/ 1]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
Карпаччо – традиционное итальянское угощение, готовится из тонко нарезанных слайсов сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом из оливкового масла и лимонa. Подается, как холодное блюдо или закуска.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%B0%D1%87%D1%87%D0%BE 2]</sup> | Карпаччо – традиционное итальянское угощение, готовится из тонко нарезанных слайсов сырой [[Говядина|говяжьей вырезки]], приправленной соусом из оливкового масла и лимонa. Подается, как холодное блюдо или закуска.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%B0%D1%87%D1%87%D0%BE 2]</sup> | ||
Мастера комбината предложили рецепт готового продукта из курятины. Сделан по | Мастера комбината предложили рецепт готового продукта из [[Курица|курятины]]. Сделан по ТУ 9213-038-54899698-08. Расфасован порционно.<sup>[http://ya-mk.ru/product/karpachcho-s-k-grudka-kurinaya/ 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Куриное филе|филе грудки куриной]]; | |||
* [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | |||
* филе грудки куриной; | |||
* нитритно-посолочная смесь; | |||
* специи.<sup>[http://ya-mk.ru/product/karpachcho-s-k-grudka-kurinaya/ 1]</sup> | * специи.<sup>[http://ya-mk.ru/product/karpachcho-s-k-grudka-kurinaya/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [http://ya-mk.ru/product/karpachcho-s-k-grudka-kurinaya/ ya-mk.ru] | |||
# [https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%B0%D1%87%D1%87%D0%BE/ ru.wikipedia.org] | |||
# http://ya-mk.ru/product/karpachcho-s-k-grudka-kurinaya/ | # [https://mobile.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%AF%D0%BB%D1%83%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%B0%D1%87%D1%87%D0%BE-%D0%B8%D0%B7-%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%B0-%D0%9A%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B/100%D0%B3/ mobile.fatsecret.ru] | ||
# https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%B0%D1%87%D1%87%D0%BE | |||
# https://mobile.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%AF%D0%BB%D1%83%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%B0%D1%87%D1%87%D0%BE-%D0%B8%D0%B7-%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%B0-%D0%9A%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B/100%D0%B3 | |||
[[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | [[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | ||
Текущая версия от 13:50, 26 июля 2022
 | |
| Карпаччо (грудка куриная) | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 22 г |
| Энергетическая ценность | 133 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток |
| Сайт | ya-mk.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Карпаччо (грудка куриная) (Ялуторовский мясокомбинат) – сырокопченый деликатес из куриной грудки, промаринованной с пряностями.1
Общие сведения
Карпаччо – традиционное итальянское угощение, готовится из тонко нарезанных слайсов сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом из оливкового масла и лимонa. Подается, как холодное блюдо или закуска.2
Мастера комбината предложили рецепт готового продукта из курятины. Сделан по ТУ 9213-038-54899698-08. Расфасован порционно.1
Ингредиенты
- филе грудки куриной;
- нитритно-посолочная смесь;
- специи.1