Колбаса Краковская (Алексеевские колбасы): различия между версиями
Продукция производителя Алексеевские колбасы
Новая страница: «'''Колбаса Краковская (Алексеевские колбасы)''' – полукопченое колбасное изделие. === Общи...» |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==» |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Краковская (Алексеевские колбасы) | |||
|Image = Колбаса Краковская (Алексеевские колбасы).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Алексеевские колбасы | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 45 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 461 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 15 суток при температуре от 0°С до +6°С, 40 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 12 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://alekseevskie.com alekseevskie.com] | |||
}} | |||
'''[[Краковская колбаса|Краковская]] ([[Алексеевские колбасы]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. Соответствует [[ГОСТ 31785-2012]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Вид мяса: свинина, говядина. | Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]], [[говядина]]. | ||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: [[фарш]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* [[грудинка]] свиная; | |||
* [[говядина]]; | |||
* [[Шпик (сало) солёный|шпик]] хребтовой; | |||
* [[соль]]; | |||
* [[чеснок]]; | |||
* свинина; | |||
* грудинка свиная; | |||
* говядина; | |||
* шпик хребтовой; | |||
* соль; | |||
* чеснок; | |||
* пряности; | * пряности; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* антиокислитель (аскорбиновая кислота); | * антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | ||
* кориандр; | * [[кориандр]]; | ||
* перец черный душистый; | * перец [[Черный перец|черный]], [[Душистый перец|душистый]]; | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия. <sup>[https://shop.alekseevskie.com/kopchenie-kolbasi/krakovskaya-kolbasa-p-k 1]</sup> | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]. <sup>[https://shop.alekseevskie.com/kopchenie-kolbasi/krakovskaya-kolbasa-p-k 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://shop.alekseevskie.com/kopchenie-kolbasi/krakovskaya-kolbasa-p-k | # [https://shop.alekseevskie.com/kopchenie-kolbasi/krakovskaya-kolbasa-p-k Колбаса Краковская (Алексеевские колбасы)] | ||
[[Категория:Алексеевские колбасы]] | [[Категория:Алексеевские колбасы]] | ||
Текущая версия от 18:07, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Краковская (Алексеевские колбасы) | |
|---|---|
| Производитель | Алексеевские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 461 кКал |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от 0°С до +6°С, 40 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 12 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности |
| Сайт | alekseevskie.com |
Краковская (Алексеевские колбасы) – полукопченое колбасное изделие. Соответствует ГОСТ 31785-2012.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.