Колбаса Сервелат Астория варено-копченая (Мясная история): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 10 промежуточных версий этого же участника) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция|Image=Колбаса Сервелат Астория варено-копченая (Мясная история).jpg|Наименование=Колбаса Сервелат Астория варено-копченая (Мясная история)|Производитель=Иней|Жиры=20|Белки=15|Энергетическая ценность=240|Вес=800 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | {{Infobox Продукция | ||
|Image = Колбаса Сервелат Астория варено-копченая (Мясная история).jpg | |||
|Наименование = Колбаса Сервелат Астория варено-копченая (Мясная история)|Производитель=Иней | |||
|Жиры = 20 | |||
|Белки = 15 | |||
|Энергетическая ценность = 240 | |||
|Вес = 800 г|Упаковка=вакуумная | |||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''[[Сервелат]] [[Астория]] ([[Иней|Мясная история]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]]. | '''[[Сервелат]] [[Астория]] ([[Иней|Мясная история]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]]. | Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]]. | ||
Строка 10: | Строка 17: | ||
Структура мяса: [[фарш]]. | Структура мяса: [[фарш]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Строка 26: | Строка 33: | ||
* краситель ([[кармин]]). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-servelat-astoriya-v-setke-vareno-kopchenaya-800gr/ 1]</sup> | * краситель ([[кармин]]). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-servelat-astoriya-v-setke-vareno-kopchenaya-800gr/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-servelat-astoriya-v-setke-vareno-kopchenaya-800gr/ Колбаса Сервелат Астория варено-копченая (Мясная история)] | [https://iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-servelat-astoriya-v-setke-vareno-kopchenaya-800gr/ Колбаса Сервелат Астория варено-копченая (Мясная история)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] |
Текущая версия от 18:17, 27 июля 2022
Колбаса Сервелат Астория варено-копченая (Мясная история) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 20 г |
Белки | 15 г |
Энергетическая ценность | 240 кКал |
Вес изделия | 800 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сервелат Астория (Мясная история) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- белок животный говяжий;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- стабилизатор (пирофосфат натрия);
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- пряности (кориандр, черный перец, кардамон, горчица, пажитник);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- декстроза;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- экстракты пряностей (черный перец, мускатный орех);
- краситель (кармин). 1