Колбаса вареная Ладоград (Ладоград): различия между версиями

Колбаса вареная Ладоград
Колбаса вареная Ладоград
Производитель	Ладоград
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	24 г
Белки	11 г
Углеводы	3 г
Энергетическая ценность	272 кКал
Состав
	свинина, мясо птицы, шпик, вода питьевая, посолочная смесь, специи (белый перец, орех мускатный, экстракты пряностей), крахмал, белок говяжий, краситель (красный рисовый), стабилизатор (Е450), сахар, антиокислитель (Е300), усилитель вкуса (Е621)
Срок хранения	от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 40 суток
Сайт	ladograd.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 18:30, 27 июля 2022

Колбаса вареная «Ладоград» – вареное мясное изделие. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, торговая марка «Ладоград. Соответствует ТУ 10.13.14-006-46957565-2000.¹

Общие сведения

Колбаса вареная «Ладоград» изготавливается из просоленного фарша, помещенного в оболочку продолговатой формы. Отличается повышенным содержанием воды, что обуславливает наличие у этого колбасного продукта нежной структуры мякоти, а также его относительно непродолжительные сроки хранения. Вареные колбасы имеют нежную консистенцию, сочность, специфический вкус и аромат.²

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса вареная «Ладоград»''' – вареное мясное изделие. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, Торговая марка «Ладоград. ТУ 10.13.14-006-46957565-2000.<sup>[http://www.ladograd.ru/products/varenye-kolbasy/kolbasa_varenaya_ladograd_pa.html 1]</sup>
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса вареная Ладоград
-=== Общие сведения ===
+|Image = Колбаса вареная Ладоград.jpg
-Колбаса вареная «Ладоград» изготавливается из просоленного фарша с добавлением различных специй, помещенного в оболочку продолговатой формы. Отличается повышенным содержанием воды, что обуславливает наличие у этого мясного продукта нежной структуры мякоти, а также его относительно непродолжительные сроки хранения. Вареные колбасы имеют нежную консистенцию, высокую сочность, специфический вкус и аромат.<sup>[https://www.patee.ru/cookingpedia/foods/meat/cooked-sausage/ 2]</sup>
+|Тип =
+|Производитель = Ладоград
-==== Пищевая ценность на 100 г ====
+|Назначение =
+|Жиры = 24
-* белки – 11 г;
+|Белки = 11
-* жиры – 24 г;
+|Углеводы = 3
-* углеводы – 3 г;
+|Энергетическая ценность = 272
-* калорийность – 272 ккал.
+|Состав = [[Свинина (термин)|свинина]], [[Тушка|мясо птицы]], шпик, вода питьевая, [[посолочная смесь]], специи ([[белый перец]], [[Мускатный орех|орех мускатный]], экстракты пряностей), [[крахмал]], белок говяжий, краситель (красный рисовый), стабилизатор ([[Пирофосфаты|Е450]]), [[сахар]], антиокислитель ([[Аскорбиновая кислота|Е300]]), усилитель вкуса ([[Глутамат натрия|Е621]])
+|Оболочка =
-Срок годности и условия хранения: 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75.<sup>[http://www.ladograd.ru/products/varenye-kolbasy/kolbasa_varenaya_ladograd_pa.html 1]</sup>
+|Калибр =
+|Вес =
-=== Ингредиенты ===
+|Упаковка =
+|Срок хранения = от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 40 суток
-* мясо птицы;
+|дистрибьютор =
-* шпик;
+|Сайт = [http://www.ladograd.ru/ ladograd.ru]
-* вода питьевая;
+}}'''Колбаса вареная «[[Ладоград]]»''' – [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]]. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, торговая марка «Ладоград. Соответствует ТУ 10.13.14-006-46957565-2000.<sup>[http://www.ladograd.ru/products/varenye-kolbasy/kolbasa_varenaya_ladograd_pa.html 1]</sup>
-* посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
+== Общие сведения ==
-* крахмал;
+Колбаса вареная «[[Ладоград]]» изготавливается из просоленного [[Фарш|фарша]], помещенного в [[Колбасная оболочка|оболочку]] продолговатой формы. Отличается повышенным содержанием воды, что обуславливает наличие у этого колбасного продукта нежной структуры мякоти, а также его относительно непродолжительные сроки хранения.
-* белок говяжий;
+[[Вареное колбасное изделие|Вареные колбасы]] имеют нежную консистенцию, сочность, специфический вкус и аромат.<sup>[https://www.patee.ru/cookingpedia/foods/meat/cooked-sausage/ 2]</sup>
-* специи (мускатный орех, перец белый, экстракты пряностей);
+== Источники ==
-* усилитель вкуса (Е621);
+#[http://www.ladograd.ru/products/varenye-kolbasy/kolbasa_varenaya_ladograd_pa.html ladograd.ru]
-* стабилизатор (Е450);
+#[https://www.patee.ru/cookingpedia/foods/meat/cooked-sausage/ patee.ru]
-* антиокислитель (Е300);
-* краситель (красный рисовый).<sup>[http://www.ladograd.ru/products/varenye-kolbasy/kolbasa_varenaya_ladograd_pa.html 1]</sup>
-=== Источники ===
-http://www.ladograd.ru/products/varenye-kolbasy/kolbasa_varenaya_ladograd_pa.html
-https://www.patee.ru/cookingpedia/foods/meat/cooked-sausage/
 [[Категория:Ладоград]]