Колбаса сырокопчёная салями Итальянская (Брестский мясокомбинат): различия между версиями

Колбаса сырокопчёная салями Итальянская
Колбаса сырокопчёная салями Итальянская
Производитель	Брестский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	21 г
Энергетическая ценность	490 кКал
Тип оболочки	белковая
Формат упаковки	в модифицированной газовой среде
Срок хранения	от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 4 месяца
Сайт	https://brestmeat.by/

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 15:49, 28 июля 2022

Колбаса сырокопчёная салями Итальянская (Брестский мясокомбинат) – это сырокопчёное колбасное изделие высшего сорта из свинины и говядины, готовое к употреблению.

Общие сведения

Страна производства: Беларусь.

Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.

Срок годности после вскрытия упаковки – 36 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

говядина;
свинина;
шпик;
смесь посолочно-нитритная (соль пищевая йодированная, стабилизатор цвета Е250);
регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый;
краситель красный ферментированный рис;
экстракты специй (перец);
антиокислитель аскорбиновая кислота;
специи (горчица, перец, паприка, чеснок);
глюкоза;
соль.

Возможно наличие следов и остатков горчицы, арахиса, сельдерея, сои, яиц, молока и продуктов их переработки.¹

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-[[Файл:Колбаса сырокопчёная салями Итальянская (Брестский мясокомбинат).jpg|мини|Колбаса сырокопчёная салями Итальянская (Брестский мясокомбинат) <sup>[http://sarmat-product.ru/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D1%81%D0%BA-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D1%8F%D0%BC%D0%B8-%D0%B2%D1%81-%D0%B3%D0%B0%D0%B7/]</sup>]]
+{{Infobox Продукция
-'''Колбаса сырокопчёная салями Итальянская ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это сырокопчёное колбасное изделие высшего сорта из говядины и свинины, готовое к употреблению.
+|Наименование = Колбаса сырокопчёная салями Итальянская
+|Image = Колбаса сырокопчёная салями Итальянская (Брестский мясокомбинат).jpg
-=== Общие сведения ===
+|Тип =
+|Производитель = Брестский мясокомбинат
+|Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|белковая]]
+|Жиры = 45
+|Белки = 21
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 490
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка = в модифицированной газовой среде
+|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 4 месяца
+|дистрибьютор =
+|Сайт = https://brestmeat.by/
+}}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Колбаса сырокопчёная]] салями Итальянская ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]] высшего сорта из [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению.
+== Общие сведения ==
 Страна производства: Беларусь.
-Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе. Упаковано в модифицированной газовой среде.
+Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.
-Тип оболочки: белковая.
-Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
-* белки – 21 г;
-* жиры – 45 г;
-* калорийность – 490 ккал.
-Срок годности и условия хранения: при температуре +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 4 месяца, после вскрытия упаковки – 36 суток в пределах общего срока годности.
-=== Ингредиенты ===
+Срок годности после вскрытия упаковки – 36 суток в пределах общего срока годности.
-В состав колбасы сырокопчёной салями Итальянской входит:
-* говядина;
+== Ингредиенты ==
-* свинина;
+* [[говядина]];
+* [[свинина]];
 * шпик;
-* смесь посолочно-нитритная (соль пищевая йодированная, стабилизатор цвета Е250);
+* смесь [[Посолочная смесь|посолочно]]-[[Нитритная соль|нитритная]] (соль пищевая йодированная, стабилизатор цвета Е250);
-* регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон;
+* регулятор кислотности [[глюконо-дельта-лактон]];
-* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый;
+* усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]] 1-замещённый;
 * краситель красный ферментированный рис;
 * экстракты специй (перец);
-* антиокислитель аскорбиновая кислота;
+* антиокислитель [[аскорбиновая кислота]];
-* специи ([[горчица]], перец, паприка, чеснок);
+* специи ([[горчица]], перец, [[паприка]], [[чеснок]]);
 * глюкоза;
-* соль.
+* [[соль]].
 Возможно наличие следов и остатков горчицы, арахиса, сельдерея, сои, яиц, молока и продуктов их переработки.<sup>[https://otzovik.com/review_5292532.html 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
-.https://otzovik.com/review_5292532.html
+#[http://sarmat-product.ru/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D1%81%D0%BA-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D1%8F%D0%BC%D0%B8-%D0%B2%D1%81-%D0%B3%D0%B0%D0%B7/ sarmat-product.ru]
+#[https://otzovik.com/review_5292532.html/ otzovik.com]
 [[Категория:Брестский мясокомбинат]]