Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Орех | |Наименование = Орех | ||
|Image = Орех (Омский бекон).png | |Image = Орех (Омский бекон).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Омский бекон | |Производитель = Омский бекон | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80% | |Срок хранения = 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = http://omskbekon.kz | ||
}} | }} | ||
'''Орех ([[Омский бекон]])''' – варено-копченое [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]]. | '''Орех ([[Омский бекон]])''' – варено-копченое [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]]. | ||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-00423092<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-00423092<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
| Строка 42: | Строка 42: | ||
* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]. | ||
Оболочка: без оболочки<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | Оболочка: без оболочки<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://omskbekon.kz/catalog.php Omskbekon.kz] | [http://omskbekon.kz/catalog.php Omskbekon.kz] | ||
[[Категория:Омский бекон]] | [[Категория:Омский бекон]] | ||
Текущая версия от 23:26, 30 января 2023
| Орех | |
|---|---|
| Производитель | Омский бекон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 109 кКал |
| Вес изделия | 600 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80% |
| Сайт | http://omskbekon.kz |
Орех (Омский бекон) – варено-копченое мясное изделие.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-004230921.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- соль;
- молочный и животный белок;
- ароматизаторы;
- пряности и экстракты пряностей (перец красный, перец белый, перец черный, розмарин);
- животный белок;
- ароматизатор;
- сахар;
- дрожжевой экстракт;
- стабилизаторы: Е407, Е407а, Е450;
- регуляторы кислотности: Е260, Е262, Е270, Е331, Е334, Е451, Е500;
- антиокислители: Е300, Е330;
- агент желирующий Е508;
- загуститель Е425;
- уплотнитель Е509;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- краситель пищевой кармин;
- фиксатор окраски Е250.
Оболочка: без оболочки1.
