Пачастунак (Богатырь): различия между версиями

Продукция производителя Богатырь
м (Замена текста — «(Богатырь)» на «(Богатырь‎)»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 7 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Пачастунак ([[Богатырь]]‎)''' – это сырокопченое колбасное изделие категории Б от мясокомбината «Богатырь».
{{Infobox Продукция
 
|Наименование = Пачастунак
=== Общие сведения ===
|Image = Пачастунак (Богатырь).jpg
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из свинины с добавлением чеснока и пряностей.
|Тип =
 
|Производитель = Богатырь
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
|Назначение =
 
|Жиры = 70
* белки – 9 г;
|Белки = 9
* жиры – 70 г;
|Углеводы =
* калорийность – 666 ккал.
|Энергетическая ценность = 666
 
|Состав = [[свинина]], [[Грудинка без кости|грудинка свиная]], [[посолочная смесь]], декстроза, усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]], гуанилат натрия, [[инозинат натрия]]), антиокислители ([[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия, [[лимонная кислота]]), загуститель трагакант, консервант сорбат калия, экстракты специй, [[чеснок]], стартовая культура
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 4 месяца, от 12°C до 15°C – 3 месяца. Срок годности продукта в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до 6°C – 5 месяцев.
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка = вакуум
|Срок хранения = от 0°C до +6°C – 5 месяцев
|дистрибьютор =
|Сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
}}'''Пачастунак ([[Богатырь]]‎)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] [[Мясной продукт категории Б|категории Б]] от мясокомбината «Богатырь».
== Общие сведения===
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из [[Свинина|свинины]] с добавлением чеснока и пряностей.


Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
 
== Источники ==
=== Ингредиенты ===
[https://www.bgtr.ru/page20912532.html bgtr.ru]
 
* свинина;
* грудинка свиная;
* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
* декстроза;
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия);
* антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, лимонная кислота);
* загуститель трагакант;
* консервант сорбат калия;
* экстракты специй;
* чеснок;
* стартовая [https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/pachastunak культура<sup>1</sup>].
 
=== Источники ===
https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/pachastunak
[[Категория:Богатырь]]
[[Категория:Богатырь]]

Текущая версия от 23:30, 30 января 2023

Пачастунак (Богатырь).jpg
Пачастунак
ПроизводительБогатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры70 г
Белки9 г
Энергетическая ценность666 кКал
Состав
свинина, грудинка свиная, посолочная смесь, декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, лимонная кислота), загуститель трагакант, консервант сорбат калия, экстракты специй, чеснок, стартовая культура
Формат упаковкивакуум
Срок храненияот 0°C до +6°C – 5 месяцев
Сайтbgtr.ru

Пачастунак (Богатырь‎) – это сырокопченое колбасное изделие категории Б от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения=

Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из свинины с добавлением чеснока и пряностей.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Источники

bgtr.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта