Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
=== | |Наименование = Сардельки Телячьи | ||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Терцет | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 25 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 265 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 500 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 18 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде. После нарушения целостности упаковки хранить 3 суток при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://tercet.ru tercet.ru] | |||
}} | |||
'''Сардельки Телячьи ([[Терцет]])''' – [[Вареное колбасное изделие|колбасное изделие вареное]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Соответствует СТО 91914467-002-2011. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/24573 1]</sup>. | |||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* мясо птицы; | * [[мясо]] птицы; | ||
* мясо птицы механической обвалки; | * [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* эмульсия (шкурка свиная, стабилизаторы Е466, Е407, Е1450); | * эмульсия ([[Свиная шкурка|шкурка свиная]], стабилизаторы Е466, [[Каррагинан|Е407]], Е1450); | ||
* яйца куриные пищевые; | * [[Яйцо куриное|яйца куриные]] пищевые; | ||
* молоко сухое; | * молоко сухое; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* белок молочный; | * белок молочный; | ||
* крупа манная; | * крупа манная; | ||
* соль поваренная пищевая; | * [[соль]] поваренная пищевая; | ||
* специи и их экстракты; | * специи и их экстракты; | ||
* стабилизатор Е450; | * стабилизатор [[Пирофосфаты|Е450]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* антиокислители аскорбат и изоаскорбат натрия; | * антиокислители аскорбат и [[изоаскорбат натрия]]; | ||
* волокна растительные; | * волокна растительные; | ||
* ароматизатор натуральный; | * ароматизатор натуральный; | ||
* регуляторы кислотности Е262, Е331; | * регуляторы кислотности [[Ацетат натрия|Е262]], [[Цитрат натрия|Е331]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/24573 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/24573 product.ru] | |||
[[Категория:Терцет]] | [[Категория:Терцет]] | ||
Текущая версия от 00:48, 3 февраля 2023
| Сардельки Телячьи | |
|---|---|
| Производитель | Терцет |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 265 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 18 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде. После нарушения целостности упаковки хранить 3 суток при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности |
| Сайт | tercet.ru |
Сардельки Телячьи (Терцет) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует СТО 91914467-002-2011.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- говядина;
- эмульсия (шкурка свиная, стабилизаторы Е466, Е407, Е1450);
- яйца куриные пищевые;
- молоко сухое;
- мальтодекстрин;
- белок молочный;
- крупа манная;
- соль поваренная пищевая;
- специи и их экстракты;
- стабилизатор Е450;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители аскорбат и изоаскорбат натрия;
- волокна растительные;
- ароматизатор натуральный;
- регуляторы кислотности Е262, Е331;
- декстроза;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.
