Колбаски Деликатесные с сыром полукопченые (Мясная история): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Жиры=» на « |Жиры = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|Наименование = Колбаски Деликатесные с сыром полукопченые (Мясная история)|Производитель=Иней|Оболочка=[[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] | |Наименование = Колбаски Деликатесные с сыром полукопченые (Мясная история)|Производитель=Иней|Оболочка=[[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] | ||
|Жиры = 20 | |Жиры = 20 | ||
|Белки = 15|Энергетическая ценность=240|Вес=1,4 кг|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |Белки = 15 | ||
|Энергетическая ценность = 240 | |||
|Вес = 1,4 кг|Упаковка=вакуумная | |||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''Колбаски Деликатесные с сыром ([[Иней|Мясная история]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. | '''Колбаски Деликатесные с сыром ([[Иней|Мясная история]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. | ||
| Строка 14: | Строка 17: | ||
Структура мяса: [[фарш]]. | Структура мяса: [[фарш]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[свинина]]; | *[[свинина]]; | ||
| Строка 28: | Строка 31: | ||
*регуляторы кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат натрия]], [[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]]). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-delikatesnye-s-syrom-polukopchenye-1400gr/ 1]</sup> | *регуляторы кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат натрия]], [[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]]). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-delikatesnye-s-syrom-polukopchenye-1400gr/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-delikatesnye-s-syrom-polukopchenye-1400gr/ Колбаски Деликатесные с сыром полукопченые (Мясная история)] | [https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-delikatesnye-s-syrom-polukopchenye-1400gr/ Колбаски Деликатесные с сыром полукопченые (Мясная история)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Текущая версия от 22:36, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаски Деликатесные с сыром полукопченые (Мясная история) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 240 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 1,4 кг |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Колбаски Деликатесные с сыром (Мясная история) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- сыр (молоко пастеризованное, бакконцентрат на основе молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль);
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- пряности (чеснок);
- экстракты пряностей (перец, мускат, сельдерей, тмин);
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- зеленый перец;
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия, пирофосфат натрия). 1