Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Норма закладки: 4-8 г/1 кг. | Норма закладки: 4-8 г/1 кг. | ||
== Источники == | |||
[http://www.shar-plus.ru/viewpage.php?page_id=9 shar-plus.ru] | [http://www.shar-plus.ru/viewpage.php?page_id=9 shar-plus.ru] | ||
[[Категория:Виберг]] | [[Категория:Виберг]] | ||
Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023
 | |
| Смесь фермерская крестьянская | |
|---|---|
| Производитель | Виберг |
| Назначение | для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов, для любых паштетов, для грубоизмельченных ливерных колбас с мажущейся структурой. Смесь имеет пряный вкус с нотой имбиря и ароматическими травами |
| Состав | |
| пряности, сахар, специи, экстракты | |
| Вес изделия | 1 кг |
| Сайт | wiberg.eu |
Смесь фермерская крестьянская (Виберг) – это вкусоароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Норма закладки: 4-8 г/1 кг.