Сырокопченая колбаса Зернистая (Ближние горки): различия между версиями
Продукция производителя Ближние горки
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 37: | Строка 37: | ||
* стартовая культура[https://www.utkonos.ru/item/3396637/kolbasa-blizhnie-gorki-zernistaja-gost-syrokopchenaja-450-550-g <sup>1</sup>]. | * стартовая культура[https://www.utkonos.ru/item/3396637/kolbasa-blizhnie-gorki-zernistaja-gost-syrokopchenaja-450-550-g <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
# [https://www.utkonos.ru/item/3396637/kolbasa-blizhnie-gorki-zernistaja-gost-syrokopchenaja-450-550-g Сырокопченая колбаса Зернистая (Ближние горки)] | # [https://www.utkonos.ru/item/3396637/kolbasa-blizhnie-gorki-zernistaja-gost-syrokopchenaja-450-550-g Сырокопченая колбаса Зернистая (Ближние горки)] | ||
[[Категория:Ближние горки]] | [[Категория:Ближние горки]] | ||
Текущая версия от 20:41, 4 февраля 2023
 | |
| Сырокопченая колбаса Зернистая (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 22 г |
| Энергетическая ценность | 493 кКал |
| Вес изделия | 450-550 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 150 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Зернистая (Ближние горки) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ Р 55456–2013. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- шпик;
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
- чеснок свежий;
- пряности;
- стартовая культура1.