Колбаса Чесночная (ДмитроГорский продукт): различия между версиями
Продукция производителя ДмитроГорский продукт
Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
(не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Колбаса Чесночная (ДмитроГорский продукт)''' – это полукопчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом | |Наименование = Колбаса Чесночная | ||
|Image = Колбаса Чесночная (ДмитроГорский продукт).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = ДмитроГорский продукт | |||
|Оболочка = [[Фиброузная оболочка|Фиброузная]] | |||
|Жиры = 21 | |||
|Белки = 13 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 241 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 0,7 кг и 0,35 кг | |||
|Упаковка = Вакуум | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до 6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.dmitrogorsky.ru/ dmitrogorsky.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса Чесночная (ДмитроГорский продукт)''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]], выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «[[Дмитрогорский продукт]]». | |||
== Общие сведения == | |||
Мясной продукт готов к употреблению. | Мясной продукт готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*мясо птицы мех.обвалки; | *мясо птицы мех.обвалки; | ||
*вода; | *вода; | ||
*белковый стабилизатор; | *белковый стабилизатор; | ||
*нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия); | *нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
*крахмал картофельный; | *[[крахмал]] картофельный; | ||
*молоко сухое обезжиренное; | *молоко сухое обезжиренное; | ||
*чеснок сушеный; | *[[чеснок]] сушеный; | ||
*стабилизаторы – фосфаты пищевые (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия); | *стабилизаторы – фосфаты пищевые (дигидропирофосфат натрия, [[Полифосфаты|полифосфат]] натрия); | ||
*антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия; | *антиокислители – [[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия; | ||
*регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия; | *регуляторы кислотности – [[Трифосфаты|трифосфат]] натрия, [[ацетат натрия]], [[цитрат натрия]]; | ||
*уплотнитель – сульфат кальция; | *уплотнитель – сульфат кальция; | ||
*загуститель – альгинат натрия; | *загуститель – [[альгинат натрия]]; | ||
*мальтодекстрин; | *[[мальтодекстрин]]; | ||
*трансглютаминаза; | *трансглютаминаза; | ||
*глюкоза; | *глюкоза; | ||
*ароматизаторы; | *ароматизаторы; | ||
*краситель пищевой – кармин; | *краситель пищевой – [[кармин]]; | ||
*усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый<sup>[https://sbermarket.ru/products/213025-kolbasa-dmitrogorskiy-produkt-chesnochnaya-polukopchenaya-350-g 1]</sup>. | *усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]] 1-замещённый<sup>[https://sbermarket.ru/products/213025-kolbasa-dmitrogorskiy-produkt-chesnochnaya-polukopchenaya-350-g 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://sbermarket.ru/products/213025-kolbasa-dmitrogorskiy-produkt-chesnochnaya-polukopchenaya-350-g https://sbermarket.ru/] | |||
[http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/polukopchenye-kolbasy/chesnochnaya/ http://www.dmitrogorsky.ru/] | |||
[[Категория:ДмитроГорский продукт]] | [[Категория:ДмитроГорский продукт]] |
Текущая версия от 22:29, 3 февраля 2023
Колбаса Чесночная | |
---|---|
Производитель | ДмитроГорский продукт |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 21 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 241 кКал |
Тип оболочки | Фиброузная |
Вес изделия | 0,7 кг и 0,35 кг |
Формат упаковки | Вакуум |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до 6°С |
Сайт | dmitrogorsky.ru |
Колбаса Чесночная (ДмитроГорский продукт) – это полукопчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
Общие сведения
Мясной продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы мех.обвалки;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- крахмал картофельный;
- молоко сухое обезжиренное;
- чеснок сушеный;
- стабилизаторы – фосфаты пищевые (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия;
- регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия;
- уплотнитель – сульфат кальция;
- загуститель – альгинат натрия;
- мальтодекстрин;
- трансглютаминаза;
- глюкоза;
- ароматизаторы;
- краситель пищевой – кармин;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый1.