Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иней)» на «(Иней)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Углеводы=» на « |Углеводы = ») |
||
| (не показано 9 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Image = Сосиски Докторские (Иней).jpg | |||
|Наименование = Сосиски Докторские (Иней)|Производитель=Иней | |||
|Жиры = 19 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 219|Вес=340 г|Упаковка=вакуумная | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''[[Сосиски]] Докторские ([[Иней]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | |||
Вид | == Общие сведения == | ||
Вид [[Мясо|мяса]]: [[Курица|птица]], [[свинина]]. | |||
Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | |||
Структура мяса: [[фарш]]. | |||
===Ингредиенты=== | |||
*[[свинина]]; | |||
*[[куриное филе]]; | |||
*вода питьевая; | |||
*[[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | |||
*[[декстроза]]; | |||
*ароматизаторы; | |||
*антиокислители ([[изоаскорбат натрия]], [[лимонная кислота]]); | |||
*животный белок ([[Свинина|свиной]]); | |||
*регуляторы кислотности ([[трифосфаты]], [[пирофосфаты]]); | |||
*[[крахмал]] картофельный; | |||
*краситель ([[кармин]]). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-doktorskie-340gr/ 1]</sup> | |||
* куриное филе; | |||
* вода питьевая; | |||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)); | |||
* декстроза; | |||
* ароматизаторы; | |||
* антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота); | |||
* животный белок (свиной); | |||
* регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты); | |||
* крахмал картофельный; | |||
* краситель (кармин). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-doktorskie-340gr/ 1]</sup> | |||
== Источники == | |||
[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-doktorskie-340gr/ Сосиски Докторские (Иней)] | |||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Текущая версия от 04:20, 26 июля 2022
| Сосиски Докторские (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 219 кКал |
| Вес изделия | 340 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски Докторские (Иней) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- куриное филе;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- декстроза;
- ароматизаторы;
- антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
- животный белок (свиной);
- регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты);
- крахмал картофельный;
- краситель (кармин). 1
