Tim1mike (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Ветчина Мраморная | |Наименование = Ветчина Мраморная | ||
|Image = Ветчина Мраморная (Микоян).jpg | |Image = Ветчина Мраморная (Микоян).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Микоян | |Производитель = Микоян | ||
|Жиры = 22 | |Жиры = 22 | ||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Энергетическая ценность = 250 | |Энергетическая ценность = 250 | ||
|Состав = | |Состав = | ||
|Вес = 500 г | |Вес = 500 г | ||
|Упаковка = | |Упаковка = | ||
|Срок хранения = 60 суток при температуре 2-6°С | |Срок хранения = 60 суток при температуре 2-6°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://www.mikoyan.ru/ mikoyan.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Ветчина Мраморная (Микоян)''' – вареный продукт бренда «Микоян». | '''[[Ветчина]] Мраморная (Микоян)''' – вареный продукт бренда «Микоян». | ||
== Общие сведения == | |||
Мясной вареный продукт; рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03. | [[Мясной продукт|Мясной вареный продукт]]; рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* крахмал; | * [[крахмал]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* стабилизатор (пирофосфаты и трифосфаты); | * стабилизатор ([[пирофосфаты]] и [[трифосфаты]]); | ||
* загуститель (каррагинан); | * загуститель ([[каррагинан]]); | ||
* антиокислитель (эриторбат натрия); | * антиокислитель ([[эриторбат натрия]]); | ||
* регулятор кислотности (ацетат натрия); | * регулятор кислотности ([[ацетат натрия]]); | ||
* краситель пищевой (понсо, кармин); | * краситель пищевой (понсо, [[кармин]]); | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия) [https://www.utkonos.ru/item/3153536/vetchina-mikojan-mramornaja-varenaja-500g <sup>1</sup>]. | * фиксатор окраски (нитрит натрия) [https://www.utkonos.ru/item/3153536/vetchina-mikojan-mramornaja-varenaja-500g <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://www.utkonos.ru/item/3153536/vetchina-mikojan-mramornaja-varenaja-500g https://www.utkonos.ru/] | |||
[[Категория:Микоян]] | [[Категория:Микоян]] | ||
Текущая версия от 00:29, 23 июля 2022
 | |
| Ветчина Мраморная | |
|---|---|
| Производитель | Микоян |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 250 кКал |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 60 суток при температуре 2-6°С |
| Сайт | mikoyan.ru |
Ветчина Мраморная (Микоян) – вареный продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Мясной вареный продукт; рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- крахмал;
- соль;
- стабилизатор (пирофосфаты и трифосфаты);
- загуститель (каррагинан);
- антиокислитель (эриторбат натрия);
- регулятор кислотности (ацетат натрия);
- краситель пищевой (понсо, кармин);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.