Сервелат Австрийский (Сосновоборская): различия между версиями
Продукция производителя Сосновоборская
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сервелат Австрийский | |Наименование = Сервелат Австрийский | ||
|Image = Сервелат Австрийский (Сосновоборская).png | |Image = Сервелат Австрийский (Сосновоборская).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Сосновоборская | |Производитель = Сосновоборская | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до 6°С 30 суток | |Срок хранения = при температуре от 0°С до 6°С 30 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Сервелат Австрийский ([[Сосновоборская]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченый колбасный продукт]]. | '''Сервелат Австрийский ([[Сосновоборская]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченый колбасный продукт]]. | ||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | * [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
| Строка 44: | Строка 44: | ||
На предприятии используется сырье, содержащее злаки, молоко, [[Яйцо куриное|яйца]], сою, [[Горчица|горчицу]], [[сельдерей]], кунжут, орехи и продукты их переработки[https://sbermarket.ru/products/106860-kolbasa-sosnovoborskaya-servelat-avstriyskiy-vareno-kopchenaya-330-g <sup>1</sup>]. | На предприятии используется сырье, содержащее злаки, молоко, [[Яйцо куриное|яйца]], сою, [[Горчица|горчицу]], [[сельдерей]], кунжут, орехи и продукты их переработки[https://sbermarket.ru/products/106860-kolbasa-sosnovoborskaya-servelat-avstriyskiy-vareno-kopchenaya-330-g <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://sbermarket.ru/products/106860-kolbasa-sosnovoborskaya-servelat-avstriyskiy-vareno-kopchenaya-330-g Sbermarket.ru] | [https://sbermarket.ru/products/106860-kolbasa-sosnovoborskaya-servelat-avstriyskiy-vareno-kopchenaya-330-g Sbermarket.ru] | ||
[[Категория:Сосновоборская]] | [[Категория:Сосновоборская]] | ||
Текущая версия от 04:28, 3 февраля 2023
 | |
| Сервелат Австрийский | |
|---|---|
| Производитель | Сосновоборская |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 326 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С 30 суток |
Сервелат Австрийский (Сосновоборская) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- животный белок;
- волокна пищевые;
- свиная шкурка;
- крахмал картофельный;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный;
- специи и экстракты специй (имбирь, кориандр, перец белый, кардамон, перец черный, перец красный, гвоздика);
- коньяк;
- чеснок;
- растительное масло;
- ароматизатор;
- регуляторы кислотности (молочная кислота, цитраты натрия);
- антиокислители (изоаскорбат натрия, пиросульфит натрия);
- краситель красный рисовый.
На предприятии используется сырье, содержащее злаки, молоко, яйца, сою, горчицу, сельдерей, кунжут, орехи и продукты их переработки1.