Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Бекон сырокопчёный Испанский | |Наименование = Бекон сырокопчёный Испанский | ||
|Image = Бекон сырокопчёный Испанский (Дымов).png | |Image = Бекон сырокопчёный Испанский (Дымов).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Дымов | |Производитель = Дымов | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.v-dymov.ru v-dymov.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Бекон сырокопчёный Испанский''' – сырокопченый мясной деликатес из качественной [[Свинина|свинины]] с прослойками [[Свиной жир|жира]] с нотками копчения и специй. Изготавливает ООО «[[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымовское колбасное производство]]» под торговой маркой «[[Дымов]]».<sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/delikatesy/bekon/ 2]</sup> | '''Бекон сырокопчёный Испанский''' – сырокопченый мясной деликатес из качественной [[Свинина|свинины]] с прослойками [[Свиной жир|жира]] с нотками копчения и специй. Изготавливает ООО «[[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымовское колбасное производство]]» под торговой маркой «[[Дымов]]».<sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/delikatesy/bekon/ 2]</sup> | ||
Текущая версия от 05:51, 16 июля 2022
 | |
| Бекон сырокопчёный Испанский | |
|---|---|
| Производитель | Дымов |
| Сайт | v-dymov.ru |
Бекон сырокопчёный Испанский – сырокопченый мясной деликатес из качественной свинины с прослойками жира с нотками копчения и специй. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство» под торговой маркой «Дымов».2
Общие сведения
«Испанский» бекон – это тонкие ломтики свинины, приправленные пикантными специями: орегано, паприкой и острым черным перцем. Перед копчением на натуральной буковой щепе мясо выдерживается в ароматном испанском соусе, приобретая яркий необычный вкус. Благодаря копчению бекон приобретает неповторимый аромат, который украсит ваше блюдо. «Испанский» бекон подойдет для мясной тарелки к красному вину или в качестве ингредиента для кулинарных шедевров.3
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- глюкоза;
- пряности (паприка, орегано, перец черный);
- овощи сушеные (чеснок, томатный порошок);
- стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- растительная клетчатка;
- ароматизатор;
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия, карбонат натрия, ацетат и цитрат натрия, лимонная кислота);
- дрожжевой экстракт;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- крахмал картофельный;
- загуститель (ксантановая камедь);
- антиокислитель (аскорбат и изоаскорбат натрия);
- краситель (красный рисовый, сахарный коллер);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1