Окорочок куриный (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Окорочок куриный (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это копчено-вареный продукт из мяса п...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 9 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Окорочок куриный | |||
=== | |Image = Окорочок куриный (Ялуторовский мясокомбинат).jpg | ||
|Тип = | |||
|Производитель = Ялуторовский мясокомбинат | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 15 | |||
|Белки = 13 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 187 | |||
Срок хранения | |Состав = | ||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности 75-78% - 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://ya-mk.ru ya-mk.ru] | |||
}}'''[[Окорочок|Окорочок куриный]] ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это [[Копченое кулинарное изделие из мяса (пищевых субпродуктов) птицы|копчено-вареный продукт]] из [[Тушка|мяса птицы]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Упаковка – фасована в газо-порционную упаковку. | Упаковка – фасована в газо-порционную упаковку. | ||
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-842-00419779-09. <sup>[http://ya-mk.ru/product/okorochok-kurinyj/ 1]</sup> | Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-842-00419779-09. <sup>[http://ya-mk.ru/product/okorochok-kurinyj/ 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Окорочок|Окорочка цыплят]]. | |||
* Рассол (вода питьевая, [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]] (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: [[Нитритная соль|нитрит натрия]], загуститель ([[каррагинан]]), [[крахмал]], [[сахар]], стабилизаторы (фосфат пищевой), регулятор кислотности (цитрат натрия), антиокислитель (эритробат натрия)). | |||
* [[Паприка]]. | |||
* [[Черный перец|перец черный]] молотый. <sup>[http://ya-mk.ru/product/okorochok-kurinyj/ 2]</sup> | |||
== | == Источники == | ||
[http://ya-mk.ru/product/okorochok-kurinyj/ http://ya-mk.ru] | |||
http://ya-mk.ru | |||
[[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | [[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | ||
Текущая версия от 02:45, 25 июля 2022
 | |
| Окорочок куриный | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 187 кКал |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности 75-78% - 20 суток |
| Сайт | ya-mk.ru |
Окорочок куриный (Ялуторовский мясокомбинат) – это копчено-вареный продукт из мяса птицы.
Общие сведения
Упаковка – фасована в газо-порционную упаковку.
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-842-00419779-09. 1
Ингредиенты
- Окорочка цыплят.
- Рассол (вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия, загуститель (каррагинан), крахмал, сахар, стабилизаторы (фосфат пищевой), регулятор кислотности (цитрат натрия), антиокислитель (эритробат натрия)).
- Паприка.
- перец черный молотый. 2