Пельмени Классические с говядиной (ДмитроГорский продукт): различия между версиями
Продукция производителя ДмитроГорский продукт
Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Пельмени Классические с говядиной (ДмитроГорский продукт) – это замороженный полуфабри...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 9 промежуточных версий 5 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Пельмени Классические с говядиной (ДмитроГорский продукт) – это замороженный полуфабрикат из теста с мясной начинкой, выпускаемый холдингом «Агропромкомплектация» под брендом | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пельмени Классические с [[Говядина|говядиной]] | |||
|Image = Пельмени Классические с говядиной (ДмитроГорский продукт).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = ДмитроГорский продукт | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 15 | |||
|Белки = 9 | |||
|Углеводы = 26 | |||
|Энергетическая ценность = 275 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 0,45 кг и 0,9 кг | |||
|Упаковка = Пластиковый пакет | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.dmitrogorsky.ru/ dmitrogorsky.ru] | |||
}} | |||
'''[[Пельмени]] Классические с [[Говядина|говядиной]] (ДмитроГорский продукт)''' – это замороженный [[Полуфабрикат в тесте|полуфабрикат из теста]] с мясной начинкой, выпускаемый холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «[[Дмитрогорский продукт]]». | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт категории В, соответствует ТУ 10.13.14-016-89286207-2016, замороженный, требует термической обработки<sup>[http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/polufabrikaty/pel-meni/pel-meni-klassicheskie-s-govyadinoj/ 2]</sup>. | Продукт категории В, соответствует ТУ 10.13.14-016-89286207-2016, замороженный, требует [[Термическая обработка|термической обработки]]<sup>[http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/polufabrikaty/pel-meni/pel-meni-klassicheskie-s-govyadinoj/ 2]</sup>. | ||
Хранится не более 30 суток при температуре не выше -10°С, не более 180 суток – при температуре не выше -18°С. | |||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Тесто: | Тесто: | ||
*мука пшеничная в/с; | *[[мука пшеничная]] в/с; | ||
*вода; | *вода; | ||
*меланж яичный; | *меланж яичный; | ||
*соль; | *[[соль]]; | ||
*масло подсолнечное; | *масло подсолнечное; | ||
*стабилизаторы – фосфаты пищевые (пирофосфат натрия, полифосфат натрия); | *стабилизаторы – фосфаты пищевые ([[Пирофосфаты|пирофосфат]] натрия, [[Полифосфаты|полифосфат]] натрия); | ||
*антиокислители – аскорбиновая | *антиокислители – [[Аскорбиновая кислота|аскорбиновая кислот]]а, аскорбат натрия; | ||
*регуляторы кислотности – лимонная кислота, цитрат натрия. | *регуляторы кислотности – [[лимонная кислота]], [[цитрат натрия]]. | ||
Начинка: | Начинка: | ||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*вода; | *вода; | ||
*лук репчатый; | *лук репчатый; | ||
*говядина; | *[[говядина]]; | ||
*соль; | *[[соль]]; | ||
*белок животный (говяжий); | *белок животный (говяжий); | ||
*пряности; | *пряности; | ||
*горчица; | *[[горчица]]; | ||
*экстракты пряностей; | *экстракты пряностей; | ||
*ароматизаторы; | *ароматизаторы; | ||
*стабилизатор – фосфат пищевой (пирофосфат натрия); | *стабилизатор – фосфат пищевой ([[Пирофосфаты|пирофосфат]] натрия); | ||
*антиокислитель – изоаскорбат натрия; | *антиокислитель – [[изоаскорбат натрия]]; | ||
*усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия<sup>[https://i6.otzovik.com/2019/02/12/7715660/img/1292119_70504627.jpeg 1]</sup>. | *усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]]<sup>[https://i6.otzovik.com/2019/02/12/7715660/img/1292119_70504627.jpeg 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://i6.otzovik.com/2019/02/12/7715660/img/1292119_70504627.jpeg https://i6.otzovik.com/] | |||
[http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/polufabrikaty/pel-meni/pel-meni-klassicheskie-s-govyadinoj/ http://www.dmitrogorsky.ru/] | |||
[[Категория:ДмитроГорский продукт]] | [[Категория:ДмитроГорский продукт]] | ||
Текущая версия от 03:41, 26 июля 2022
 | |
| Пельмени Классические с говядиной | |
|---|---|
| Производитель | ДмитроГорский продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 26 г |
| Энергетическая ценность | 275 кКал |
| Вес изделия | 0,45 кг и 0,9 кг |
| Формат упаковки | Пластиковый пакет |
| Сайт | dmitrogorsky.ru |
Пельмени Классические с говядиной (ДмитроГорский продукт) – это замороженный полуфабрикат из теста с мясной начинкой, выпускаемый холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
Общие сведения
Продукт категории В, соответствует ТУ 10.13.14-016-89286207-2016, замороженный, требует термической обработки2.
Хранится не более 30 суток при температуре не выше -10°С, не более 180 суток – при температуре не выше -18°С.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода;
- меланж яичный;
- соль;
- масло подсолнечное;
- стабилизаторы – фосфаты пищевые (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия;
- регуляторы кислотности – лимонная кислота, цитрат натрия.
Начинка:
- свинина;
- вода;
- лук репчатый;
- говядина;
- соль;
- белок животный (говяжий);
- пряности;
- горчица;
- экстракты пряностей;
- ароматизаторы;
- стабилизатор – фосфат пищевой (пирофосфат натрия);
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия1.