Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''История''' ===» на «== История ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|Image = Сорочинский мясокомбинат.jpg | |Image = Сорочинский мясокомбинат.jpg | ||
|Тип = Мясокомбинаты | |Тип = Мясокомбинаты | ||
| | |Прежние названия = | ||
| | |Год основания = 1916 г. | ||
|год закрытия = | |год закрытия = | ||
|расположение = {{Флаг России}} Россия, г. Сорочинск, ул. Саратовская, 1. | |расположение = {{Флаг России}} Россия, г. Сорочинск, ул. Саратовская, 1. | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
|аудитор = | |аудитор = | ||
|награды = На всероссийской выставке «Золотая осень – 2019» были представлены 3 вида продукции: колбаса вареная «Столичная» в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной оболочке]], полукопченая «Армавирская» и сырокопченая «Брауншвейгская». По итогам конкурса [[мясокомбинат]] награжден двумя золотыми и одной серебряной медалью.<br>21 сентября 2020 г. Сорочинский мясокомбинат включен в национальный реестр «Ведущие организации производственной инфраструктуры России – 2020». | |награды = На всероссийской выставке «Золотая осень – 2019» были представлены 3 вида продукции: колбаса вареная «Столичная» в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной оболочке]], полукопченая «Армавирская» и сырокопченая «Брауншвейгская». По итогам конкурса [[мясокомбинат]] награжден двумя золотыми и одной серебряной медалью.<br>21 сентября 2020 г. Сорочинский мясокомбинат включен в национальный реестр «Ведущие организации производственной инфраструктуры России – 2020». | ||
| | |Сайт = [https://www.мксорочинский.рф/ мксорочинский.рф] | ||
}} | }} | ||
'''Сорочинский мясокомбинат''' – это один из старейших действующих мясокомбинатов Оренбургской области. | '''Сорочинский мясокомбинат''' – это один из старейших действующих мясокомбинатов Оренбургской области. | ||
== | == История == | ||
За более чем сто лет истории развития компании произошло множество событий: | За более чем сто лет истории развития компании произошло множество событий: | ||
| Строка 47: | Строка 47: | ||
В состав предприятия входят 4 основных цеха: мясожировой цех, холодильник, колбасный цех и цех [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. Сеть фирменных магазинов работает в Сорочинске и Оренбурге. [[Мясокомбинат]] работает на местном сырье, надежными поставщиками являются сельхозпроизводители [[Крупный рогатый скот|КРС]] и [[Свинья|свиней]] всех форм собственности Оренбургской области. Ежедневно под маркой ООО мясокомбинат «Сорочинский» производится более 100 наименований [[Мясной продукт|мясных продуктов]]<sup>[https://www.xn--h1aadbbjjgatjf9e.xn--p1ai/ 1]</sup>. | В состав предприятия входят 4 основных цеха: мясожировой цех, холодильник, колбасный цех и цех [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. Сеть фирменных магазинов работает в Сорочинске и Оренбурге. [[Мясокомбинат]] работает на местном сырье, надежными поставщиками являются сельхозпроизводители [[Крупный рогатый скот|КРС]] и [[Свинья|свиней]] всех форм собственности Оренбургской области. Ежедневно под маркой ООО мясокомбинат «Сорочинский» производится более 100 наименований [[Мясной продукт|мясных продуктов]]<sup>[https://www.xn--h1aadbbjjgatjf9e.xn--p1ai/ 1]</sup>. | ||
== | == Источники == | ||
[https://www.мксорочинский.рф/ мксорочинский.рф] | [https://www.мксорочинский.рф/ мксорочинский.рф] | ||
[[Категория:Мясокомбинаты]] | [[Категория:Мясокомбинаты]] | ||
Текущая версия от 04:38, 3 февраля 2023
 | |
| Сорочинский мясокомбинат | |
|---|---|
| Тип | Мясокомбинаты |
| Год основания | 1916 г. |
| Расположение |  |
| Ключевые фигуры | Руководитель компании – Аравицкая Ольга Михайловна. Директор – Харламов Евгений Иванович. Главный технолог – Пискунов А.В., главный инженер – Некрылов А.С. |
| Награды | |
| На всероссийской выставке «Золотая осень – 2019» были представлены 3 вида продукции: колбаса вареная «Столичная» в натуральной оболочке, полукопченая «Армавирская» и сырокопченая «Брауншвейгская». По итогам конкурса мясокомбинат награжден двумя золотыми и одной серебряной медалью. 21 сентября 2020 г. Сорочинский мясокомбинат включен в национальный реестр «Ведущие организации производственной инфраструктуры России – 2020». | |
| Сайт | мксорочинский.рф |
Сорочинский мясокомбинат – это один из старейших действующих мясокомбинатов Оренбургской области.
История
За более чем сто лет истории развития компании произошло множество событий:
- 1916 – начала работу частная хладобойня промышленника М.П.Коршунова;
- 1919 – предприятие преобразовано в Сорочинское отделение самарской конторы Союзного смешанного акционерного общества «Мясопродукт»;
- 1930 – переименовано в «Сорочинский хладокомбинат управления Средневолжской конторы Союзмясо»;
- 1934 – построена котельная и электростанция;
- 1937 – предприятию присвоено имя В.В. Куйбышева;
- 1986 – компания переименована в мясокомбинат «Сорочинский» Оренбургской области Сорочинского РАПО (районного агропромышленного объединения Оренбургского областного комитета Агропромышленного комплекса СССР);
- 1994 – учреждено ОАО «Мясокомбинат «Сорочинский»;
- 2000 – банкротство предприятия;
- 2001 – создано ООО мясокомбинат «Сорочинский», запущена новая котельная;
- 2005 – открыт новый офис предприятия;
- 2006 – построен колбасный цех и цех обвалки мяса;
- 2007 – установлено современное технологическое оборудование: введено термическое отделение, установлены универсальные варочно-коптильные и климатические камеры;
- 2008 – открыт цех полуфабрикатов;
- 2009 – модернизирован холодильный цех;
- 2010 – открыт медпункт; отреставрирована рабочая столовая;
- 2016 – открыт цех упаковки, образована ООО Торговая компания «Мясокомбинат Сорочинский», открыта сеть фирменных магазинов, кафе «Мяскоff», спортивно-оздоровительный комплекс «Грация»;
- 2017 – установлена современная линия вакуумной упаковки, открыт цех мойки многооборотной пластиковой тары, сдан в эксплуатацию четырехквартирный дом для молодых специалистов, внедрена система менеджмента качества и безопасности продукции в соответствии с требованиями ГОСТ и Р ИСО 22000-2007 на принципах ХАССП.
В состав предприятия входят 4 основных цеха: мясожировой цех, холодильник, колбасный цех и цех полуфабрикатов. Сеть фирменных магазинов работает в Сорочинске и Оренбурге. Мясокомбинат работает на местном сырье, надежными поставщиками являются сельхозпроизводители КРС и свиней всех форм собственности Оренбургской области. Ежедневно под маркой ООО мясокомбинат «Сорочинский» производится более 100 наименований мясных продуктов1.