Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
Строка 20: | Строка 20: | ||
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-00423092<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-00423092<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Строка 42: | Строка 42: | ||
* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]. | ||
Оболочка: без оболочки<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | Оболочка: без оболочки<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://omskbekon.kz/catalog.php Omskbekon.kz] | [http://omskbekon.kz/catalog.php Omskbekon.kz] | ||
[[Категория:Омский бекон]] | [[Категория:Омский бекон]] |
Текущая версия от 23:26, 30 января 2023
Орех | |
---|---|
Производитель | Омский бекон |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 5 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 109 кКал |
Вес изделия | 600 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80% |
Сайт | http://omskbekon.kz |
Орех (Омский бекон) – варено-копченое мясное изделие.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-004230921.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- соль;
- молочный и животный белок;
- ароматизаторы;
- пряности и экстракты пряностей (перец красный, перец белый, перец черный, розмарин);
- животный белок;
- ароматизатор;
- сахар;
- дрожжевой экстракт;
- стабилизаторы: Е407, Е407а, Е450;
- регуляторы кислотности: Е260, Е262, Е270, Е331, Е334, Е451, Е500;
- антиокислители: Е300, Е330;
- агент желирующий Е508;
- загуститель Е425;
- уплотнитель Е509;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- краситель пищевой кармин;
- фиксатор окраски Е250.
Оболочка: без оболочки1.