Ветчина рубленая Популярная (Брестский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Брестский мясокомбинат
(статья Ветчина рубленая Популярная (Брестский мясокомбинат)) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина рубленая Популярная (Брестский мясокомбинат)''' – это варёное рубленое колбасное изделие из свинины, готовое к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Ветчина рубленая Популярная | |||
|Image = Ветчина рубленая Популярная (Брестский мясокомбинат).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Брестский мясокомбинат | |||
|Оболочка = искусственная | |||
|Жиры = 5 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 90 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от +2°С до +4°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 60 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = https://brestmeat.by/ | |||
}}'''[[Ветчина]] рубленая Популярная ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное рубленое колбасное изделие]] из [[Свинина|свинины]], готовое к употреблению. | |||
== Общие сведения == | |||
Страна производства: Беларусь. | Страна производства: Беларусь. | ||
Продукт изготовлен согласно нормативным документам: ТУ ВУ 200020262.004-2009. РЦ ВУ 200020262.684-2016. | Продукт изготовлен согласно нормативным документам: ТУ ВУ 200020262.004-2009. РЦ ВУ 200020262.684-2016. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* свинина; | |||
* вода; | * вода; | ||
* регулятор кислотности трифосфаты; | * регулятор кислотности [[трифосфаты]]; | ||
* эмульгатор полифосфаты; | * эмульгатор [[полифосфаты]]; | ||
* загустители (каррагинан, каррагинан из водорослей); | * загустители ([[каррагинан]], каррагинан из водорослей); | ||
* стабилизатор ксантановая камедь; | * стабилизатор [[ксантановая камедь]]; | ||
* загуститель Е1442; | * загуститель Е1442; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* антиокислитель аскорбат натрия; | * антиокислитель аскорбат натрия; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* посолочно-нитритная | * [[Посолочная смесь|посолочно]]-[[Нитритная соль|нитритная]] (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* вкусо-ароматическая комплексная пищевая добавка (сахара (декстроза), соль, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый). | * вкусо-ароматическая комплексная пищевая добавка (сахара ([[декстроза]]), соль, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]] 1-замещённый). | ||
Возможно наличие следов молока | Возможно наличие следов молока, сои, [[Горчица|горчицы]], [[Сельдерей|сельдерея]], [[Яйцо куриное|яиц]], орехов и продуктов их переработки.<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_738123.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
#[https://simferopol.gostpp.ru/katalog/vetchina/vetchina_rublenaya_populyarnaya/ simferopol.gostpp.ru] | |||
#[https://e-dostavka.by/catalog/item_738123.html/ e-dostavka.by] | |||
[[Категория:Брестский мясокомбинат]] | [[Категория:Брестский мясокомбинат]] |
Текущая версия от 00:34, 23 июля 2022
Ветчина рубленая Популярная | |
---|---|
Производитель | Брестский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 5 г |
Белки | 11 г |
Углеводы | 1 г |
Энергетическая ценность | 90 кКал |
Тип оболочки | искусственная |
Срок хранения | от +2°С до +4°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 60 суток |
Сайт | https://brestmeat.by/ |
Ветчина рубленая Популярная (Брестский мясокомбинат) – это варёное рубленое колбасное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства: Беларусь.
Продукт изготовлен согласно нормативным документам: ТУ ВУ 200020262.004-2009. РЦ ВУ 200020262.684-2016.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- регулятор кислотности трифосфаты;
- эмульгатор полифосфаты;
- загустители (каррагинан, каррагинан из водорослей);
- стабилизатор ксантановая камедь;
- загуститель Е1442;
- животный белок;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- крахмал картофельный;
- посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия);
- вкусо-ароматическая комплексная пищевая добавка (сахара (декстроза), соль, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый).
Возможно наличие следов молока, сои, горчицы, сельдерея, яиц, орехов и продуктов их переработки.1