Грудинка Аппетитная копчено-вареная (Мясная история): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Энергетическая ценность=» на « |Энергетическая ценность = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
Строка 4: | Строка 4: | ||
|Жиры = 28 | |Жиры = 28 | ||
|Белки = 14 | |Белки = 14 | ||
|Энергетическая ценность = 308|Вес=1,5 кг|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |Энергетическая ценность = 308 | ||
|Вес = 1,5 кг|Упаковка=вакуумная | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |||
'''[[Грудинка]] Аппетитная ([[Иней|Мясная история]])''' – это копчено-вареное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/grudinka-appetitnaya-kopcheno-varenaya-1500gr/ 1]</sup>. | '''[[Грудинка]] Аппетитная ([[Иней|Мясная история]])''' – это копчено-вареное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/grudinka-appetitnaya-kopcheno-varenaya-1500gr/ 1]</sup>. | ||
Строка 25: | Строка 27: | ||
* усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]]<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/grudinka-appetitnaya-kopcheno-varenaya-1500gr/ 1]</sup>. | * усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]]<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/grudinka-appetitnaya-kopcheno-varenaya-1500gr/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/grudinka-appetitnaya-kopcheno-varenaya-1500gr/ Грудинка Аппетитная копчено-вареная (Мясная история)] | # [https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/grudinka-appetitnaya-kopcheno-varenaya-1500gr/ Грудинка Аппетитная копчено-вареная (Мясная история)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] |
Текущая версия от 05:27, 26 июля 2022
Грудинка Аппетитная копчено-вареная (Мясная история) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 28 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 308 кКал |
Вес изделия | 1,5 кг |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Грудинка Аппетитная (Мясная история) – это копчено-вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Деликатес из нежной свинины с оригинальным оттенком пряных специй и ароматом натурального копчения. Структура среза неоднородная, с чередующимися прослойками шпика и мяса. Грудинка специально запекается в карамелизированном тростниковом сахаре, за счет чего имеет тонкую темную корочку и благородный насыщенный вкус1. Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-043-34388168-2017.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- крахмал картофельный;
- регуляторы кислотности: пирофосфаты, трифосфаты;
- декстроза;
- ароматизатор;
- стабилизатор – ксантановая камедь;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия1.