Колбаса вареная Новодокторская (Юрьевецкая птицефабрика): различия между версиями
Продукция производителя Юрьевецкая птицефабрика
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Энергетическая ценность=» на « |Энергетическая ценность = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
Строка 3: | Строка 3: | ||
|Наименование = Колбаса вареная Новодокторская (Юрьевецкая птицефабрика)|Производитель=Юрьевецкая птицефабрика|Оболочка=искусственная | |Наименование = Колбаса вареная Новодокторская (Юрьевецкая птицефабрика)|Производитель=Юрьевецкая птицефабрика|Оболочка=искусственная | ||
|Жиры = 24 | |Жиры = 24 | ||
|Белки = 8|Углеводы=5 | |Белки = 8 | ||
|Энергетическая ценность = 268|Вес=1 кг|Срок хранения=7 суток при температуре от 0°С до +6°С}} | |Углеводы = 5 | ||
|Энергетическая ценность = 268 | |||
|Вес = 1 кг | |||
|Срок хранения = 7 суток при температуре от 0°С до +6°С}} | |||
'''Новодокторская ([[Юрьевецкая птицефабрика]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] из [[Мясо|мяса]] [[Курица|птицы]] от сельхозпредприятия из Владимирской области<sup>[https://www.proviant33.ru/catalog/kolbasy-sosiski-sardelki/kolbasa-novodoktorskaya-yurevetskaya-ptitsefabrika-1-kg/ 1]</sup>. | '''Новодокторская ([[Юрьевецкая птицефабрика]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] из [[Мясо|мяса]] [[Курица|птицы]] от сельхозпредприятия из Владимирской области<sup>[https://www.proviant33.ru/catalog/kolbasy-sosiski-sardelki/kolbasa-novodoktorskaya-yurevetskaya-ptitsefabrika-1-kg/ 1]</sup>. | ||
Строка 29: | Строка 32: | ||
* фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[https://www.proviant33.ru/catalog/kolbasy-sosiski-sardelki/kolbasa-novodoktorskaya-yurevetskaya-ptitsefabrika-1-kg/ 1]</sup>. | * фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[https://www.proviant33.ru/catalog/kolbasy-sosiski-sardelki/kolbasa-novodoktorskaya-yurevetskaya-ptitsefabrika-1-kg/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://www.proviant33.ru/catalog/kolbasy-sosiski-sardelki/kolbasa-novodoktorskaya-yurevetskaya-ptitsefabrika-1-kg/ Колбаса вареная Новодокторская (Юрьевецкая птицефабрика)] | # [https://www.proviant33.ru/catalog/kolbasy-sosiski-sardelki/kolbasa-novodoktorskaya-yurevetskaya-ptitsefabrika-1-kg/ Колбаса вареная Новодокторская (Юрьевецкая птицефабрика)] | ||
[[Категория:Юрьевецкая птицефабрика]] | [[Категория:Юрьевецкая птицефабрика]] |
Текущая версия от 18:33, 27 июля 2022
Колбаса вареная Новодокторская (Юрьевецкая птицефабрика) | |
---|---|
Производитель | Юрьевецкая птицефабрика |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 24 г |
Белки | 8 г |
Углеводы | 5 г |
Энергетическая ценность | 268 кКал |
Тип оболочки | искусственная |
Вес изделия | 1 кг |
Срок хранения | 7 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Новодокторская (Юрьевецкая птицефабрика) – это вареное колбасное изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ 9213-038-40155161-2006.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик свиной;
- соль поваренная пищевая;
- смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором «Буренка комби»:
- стабилизатор – пирофосфат;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- экстракты пряностей;
- подсластитель – декстроза;
- пищевые волокна «Камецель»;
- белок говяжий;
- натуральный пищевой краситель «рис ферментированный»;
- фиксатор окраски – нитрит натрия1.