Сосиски Венские (Иней): различия между версиями

Сосиски Венские (Иней)
Сосиски Венские (Иней)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	18 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	210 кКал
Вес изделия	350 г
Формат упаковки	лоток, плёнка, модифицированная газовая среда
Срок хранения	30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 01:22, 4 февраля 2023

Сосиски Венские (Иней) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина, птица, говядина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Ингредиенты

свинина;
мясо кур;
говядина;
вода питьевая;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
декстроза;
стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
ароматизаторы;
антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
белок животный свиной;
загуститель (гуаровая камедь);
молоко сухое;
мальтодекстрин;
клетчатка растительная;
краситель (кармин). ¹

Источники

Сосиски Венские (Иней)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сосиски Венские (Иней)''' – вареное колбасное изделие.
+{{Infobox Продукция
+|Image = Сосиски Венские (Иней).jpg
+|Наименование = Сосиски Венские (Иней)|Производитель=Иней
+|Жиры = 18
+|Белки = 12
+|Энергетическая ценность = 210|Вес=350 г|Упаковка=лоток, плёнка, модифицированная газовая среда
+|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%}}
-=== Общие сведения ===
+'''[[Сосиски]] Венские ([[Иней]])''' – [[вареное колбасное изделие]].
-Вид мяса: свинина, птица, говядина.
-Вид продукта: колбасное изделие.
+== Общие сведения ==
+Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]], [[Курица|птица]], [[говядина]].
-Структура мяса: фарш.
+Вид продукта: [[колбасное изделие]].
-Упаковка: защитная атмосфера.
+Структура мяса: [[фарш]].
-Режим хранения: охлажденный.
+== Ингредиенты ==
-Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
+* [[свинина]];
+* [[мясо]] [[Курица|кур]];
-Срок годности: 30 суток.
-Энергетическая ценность на 100 г продукта: 210 ккал.
-Пищевая ценность: белки – 12 г, жиры – 18 г. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-venskie-350gr/ 1]</sup>
-=== Ингредиенты ===
-* свинина;
-* мясо кур;
 * говядина;
 * вода питьевая;
-* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]));
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
-* стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);
+* стабилизаторы ([[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]], [[Полифосфаты|полифосфат натрия]]);
-* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
+* усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]);
 * ароматизаторы;
-* антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
+* антиокислители ([[изоаскорбат натрия]], [[лимонная кислота]]);
-* белок животный свиной;
+* белок животный [[Свинина|свиной]];
-* загуститель (гуаровая камедь);
+* загуститель ([[гуаровая камедь]]);
 * молоко сухое;
-* мальтодекстрин;
+* [[мальтодекстрин]];
 * клетчатка растительная;
-* краситель (кармин). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-venskie-350gr/ 1]</sup>
+* краситель ([[кармин]]). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-venskie-350gr/ 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
-https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-venskie-350gr/
+[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-venskie-350gr/ Сосиски Венские (Иней)]
 [[Категория:Иней]]