Колбаса полукопчёная Охотничья (Романишин): различия между версиями
Продукция производителя Романишин
(статья Колбаса полукопчёная Охотничья (Романишин)) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса полукопчёная Охотничья | |||
|Image = Колбаса полукопчёная Охотничья (Романишин).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Романишин | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 30 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 322 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://romanishin-kolbasa.com/ru/ romanishin-kolbasa.com/ru/] | |||
}} | |||
'''Охотничья ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]], готовое к употреблению. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт относится к категории В (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно). | Продукт относится к [[Мясной продукт категории В|категории В]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно). | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | |||
* [[свинина]]; | |||
* [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | |||
* [[Куриное филе|филе цыплёнка]]-бройлера; | |||
* свинина; | |||
* шпик; | |||
* филе цыплёнка-бройлера; | |||
* вода; | * вода; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]); | ||
* молоко сухое; | * молоко сухое; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* регуляторы кислотности (Е450, Е451, Е575); | * регуляторы кислотности ([[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]], [[Глюконо-дельта-лактон|Е575]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
* экстракты специй; | * экстракты специй; | ||
* краситель Е120.<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichya/ 1]</sup> | * краситель [[Кармин|Е120]].<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichya/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichya/ Колбаса полукопчёная Охотничья (Романишин)] | |||
[[Категория:Романишин]] | [[Категория:Романишин]] | ||
Текущая версия от 06:51, 25 января 2023
 | |
| Колбаса полукопчёная Охотничья | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 322 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
| Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Охотничья (Романишин) – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт относится к категории В (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).
Ингредиенты
Состав: