(статья Колбаса Крымская (Сафа)) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показано 10 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Крымская (Сафа) | |||
|Image = Колбаса Крымская (Сафа).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Сафа | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 26,7 | |||
|Белки = 10,1 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 289 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 580 г | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://safahalal.ru safahalal.ru] | |||
}} | |||
'''Крымская ([[САФА|Сафа]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. | |||
== Общие сведения == | |||
[[Халяль мясной продукт|Халяльный продукт]], изготовлен по мусульманской традиции. | |||
Изделие имеет форму прямого батона | Изделие имеет форму прямого батона. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | |||
* | * [[говядина]]; | ||
* [[Куриное филе|филе куриное]]; | |||
* [[Говяжий жир|жир говяжий]]; | |||
* филе куриное; | |||
* жир говяжий; | |||
* растительный белок; | * растительный белок; | ||
* молоко сухое; | * молоко сухое; | ||
* смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250); | * [[Посолочная смесь|смесь посолочно-нитритная]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]); | ||
* чёрный перец; | * [[черный перец|чёрный перец]]; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* регуляторы кислотности (Е450, Е451); | * регуляторы кислотности ([[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]]); | ||
* стабилизаторы (Е401, Е407); | * стабилизаторы ([[Альгинат натрия|Е401]], [[Каррагинан|Е407]]); | ||
* рис ферментированный; | * рис ферментированный; | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621.<sup>[https://apeti.ru/product/kolbasa_polukopchenaya_safa_krymskaya_1_kg.html 1]</sup> | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]].<sup>[https://apeti.ru/product/kolbasa_polukopchenaya_safa_krymskaya_1_kg.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://apeti.ru/product/kolbasa_polukopchenaya_safa_krymskaya_1_kg.html Колбаса Крымская (Сафа)] | |||
# [https://safahalal.ru/kolbasi/tproduct/160900487-125267351374-kolbasa-krimskaya Изображение] | |||
[[Категория:Сафа]] | [[Категория:Сафа]] | ||
Текущая версия от 06:50, 25 января 2023
| Колбаса Крымская (Сафа) | |
|---|---|
| Производитель | Сафа |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26,7 г |
| Белки | 10,1 г |
| Энергетическая ценность | 289 кКал |
| Вес изделия | 580 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% |
| Сайт | safahalal.ru |
Крымская (Сафа) – это полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Халяльный продукт, изготовлен по мусульманской традиции.
Изделие имеет форму прямого батона.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- филе куриное;
- жир говяжий;
- растительный белок;
- молоко сухое;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250);
- чёрный перец;
- чеснок;
- регуляторы кислотности (Е450, Е451);
- стабилизаторы (Е401, Е407);
- рис ферментированный;
- усилитель вкуса и аромата Е621.1
