Колбаса варено-копченая Мускатный сервелат (Романишин): различия между версиями
Продукция производителя Романишин
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Романишин)» на «(Романишин)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Колбаса варено-копченая Мускатный сервелат (Романишин) | |||
|Image = Колбаса варено-копченая Мускатный сервелат (Романишин).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Романишин | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 46 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 462 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Фиброузная оболочка|фиброуз]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[https://romanishin-kolbasa.com/ru/ romanishin-kolbasa.com/ru/] | |||
}} | |||
'''Мускатный [[сервелат]] ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варёно-копчёный колбасный продукт]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Охлаждённый продукт, готовый к употреблению. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* филе цыпленка-бройлера; | * [[Куриное филе|филе цыпленка]]-бройлера; | ||
* соевый белок; | * [[Соя|соевый]] белок; | ||
* вода; | * вода; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]); | ||
* молоко сухое; | * молоко сухое; | ||
* регуляторы кислотности Е450, Е451; | * регуляторы кислотности [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]]; | ||
* стабилизатор Е452; | * стабилизатор [[Полифосфаты|Е452]]; | ||
* загуститель Е401; | * загуститель [[Альгинат натрия|Е401]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* специи; | * специи; | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* антиокислители Е300, Е301; | * антиокислители [[Аскорбиновая кислота|Е300]], Е301; | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* экстракты специй | * экстракты специй; | ||
* краситель [[Кармин|Е120]].[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/muskatnyj-servelat/ <sup>''1''</sup>] | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/muskatnyj-servelat/ | # [https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/muskatnyj-servelat/ Колбаса варено-копченая Мускатный сервелат (Романишин)] | ||
[[Категория:Романишин]] | [[Категория:Романишин]] | ||
Версия от 10:01, 17 сентября 2021
 | |
| Колбаса варено-копченая Мускатный сервелат (Романишин) | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 46 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 462 кКал |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
Мускатный сервелат (Романишин) – это варёно-копчёный колбасный продукт.
Общие сведения
Охлаждённый продукт, готовый к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- филе цыпленка-бройлера;
- соевый белок;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- молоко сухое;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- загуститель Е401;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- специи;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители Е300, Е301;
- ароматизатор;
- экстракты специй;
- краситель Е120.1