Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ближние горки)» на «(Ближние горки)») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Премьер ([[Ближние горки]])''' – это варено-копченый колбасный продукт. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сервелат Премьер (Ближние горки) | |||
|Image = Сервелат Премьер (Ближние горки).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Ближние горки | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 29 | |||
|Белки = 15 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 321 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 400 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[https://gorki-ferma.ru gorki-ferma.ru] | |||
}} | |||
'''[[Сервелат]] Премьер ([[Ближние горки]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченый колбасный продукт]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
| Строка 14: | Строка 26: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* молоко сухое обезжиренное; | * молоко сухое обезжиренное; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
* бамбуковая клетчатка мальтодекстрин; | * бамбуковая клетчатка; | ||
* антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия); | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* уплотнитель хлорид кальция; | * антиокислители ([[аскорбиновая кислота]], [[изоаскорбат натрия]]); | ||
* регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон; | * уплотнитель [[хлорид кальция]]; | ||
* регулятор кислотности [[глюконо-дельта-лактон]]; | |||
* ароматизаторы; | * ароматизаторы; | ||
* экстракт дрожжей; | * [[Дрожжевой экстракт|экстракт дрожжей]]; | ||
* красители (кармин, сахарный колер III)<sup>[https://sbermarket.ru/products/1299928-kolbasa-blizhnie-gorki-servelat-premier-vareno-kopchenaya-400-g-1299928 1]</sup>. | * красители ([[кармин]], сахарный колер III)<sup>[https://sbermarket.ru/products/1299928-kolbasa-blizhnie-gorki-servelat-premier-vareno-kopchenaya-400-g-1299928 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://sbermarket.ru/products/1299928-kolbasa-blizhnie-gorki-servelat-premier-vareno-kopchenaya-400-g-1299928 | # [https://sbermarket.ru/products/1299928-kolbasa-blizhnie-gorki-servelat-premier-vareno-kopchenaya-400-g-1299928 Сервелат Премьер (Ближние горки)] | ||
# [https://gorki-ferma.ru/catalog/sausages_and_delicacies/saveloy/ Изображение] | |||
[[Категория:Ближние горки]] | [[Категория:Ближние горки]] | ||
Версия от 10:25, 25 августа 2021
 | |
| Сервелат Премьер (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 29 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 321 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Сервелат Премьер (Ближние горки) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- молоко сухое обезжиренное;
- декстроза;
- пряности;
- бамбуковая клетчатка;
- мальтодекстрин;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия);
- уплотнитель хлорид кальция;
- регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон;
- ароматизаторы;
- экстракт дрожжей;
- красители (кармин, сахарный колер III)1.