Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иней)» на «(Иней)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция|Image=Сосиски Докторские (Иней).jpg|Наименование=Сосиски Докторские (Иней)|Производитель=Иней|Жиры=19|Белки=11|Углеводы=1|Энергетическая ценность=219|Вес=340 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''[[Сосиски]] Докторские ([[Иней]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | |||
Вид | ===Общие сведения=== | ||
Вид [[Мясо|мяса]]: [[Курица|птица]], [[свинина]]. | |||
Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | |||
Структура мяса: [[фарш]]. | |||
===Ингредиенты=== | |||
*[[свинина]]; | |||
*[[куриное филе]]; | |||
*вода питьевая; | |||
*[[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | |||
*[[декстроза]]; | |||
*ароматизаторы; | |||
*антиокислители ([[изоаскорбат натрия]], [[лимонная кислота]]); | |||
*животный белок ([[Свинина|свиной]]); | |||
*регуляторы кислотности ([[трифосфаты]], [[пирофосфаты]]); | |||
*[[крахмал]] картофельный; | |||
*краситель ([[кармин]]). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-doktorskie-340gr/ 1]</sup> | |||
* куриное филе; | |||
* вода питьевая; | |||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)); | |||
* декстроза; | |||
* ароматизаторы; | |||
* антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота); | |||
* животный белок (свиной); | |||
* регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты); | |||
* крахмал картофельный; | |||
* краситель (кармин). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-doktorskie-340gr/ 1]</sup> | |||
===Источники=== | |||
[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-doktorskie-340gr/ Сосиски Докторские (Иней)] | |||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Версия от 12:01, 10 июня 2021
| Сосиски Докторские (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 219 кКал |
| Вес изделия | 340 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски Докторские (Иней) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- куриное филе;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- декстроза;
- ароматизаторы;
- антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
- животный белок (свиной);
- регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты);
- крахмал картофельный;
- краситель (кармин). 1
