Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДСК)» на «(ДСК)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса вареная Ветчинно-рубленая (ДСК) | |||
|Image = Колбаса вареная Ветчинно-рубленая (ДСК).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = ДСК | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 25 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 273[https://docs.cntd.ru/document/1200092623?marker=1514H33§ion=text/ <sup>2</sup>] | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Фиброузная оболочка|фиброуз]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 800 г | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% для изделий в вакуумной упаковке. 5 суток при тех же условиях для изделий в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной оболочке]]. После вскрвтия упаковки хранить не более 3 суток в пределах общего срока годности. | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =https://dsk67.ru | |||
}}'''Ветчинно-рубленая ([[ДСК]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вид мяса: свинина, говядина. | Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]], [[говядина]]. | ||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: [[фарш]]. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* посолочная смесь; | * [[посолочная смесь]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* пряности (перец черный, перец душистый). <sup>1</sup> | * пряности ([[Черный перец|перец черный]], [[Душистый перец|перец душистый]]). <sup>1</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://dsk67.ru/production/vetchinno-rublenaya-kategorii-a/ | # [https://dsk67.ru/production/vetchinno-rublenaya-kategorii-a/ Колбаса вареная Ветчинно-рубленая (ДСК)] | ||
# http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 | # [http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 КБЖУ] | ||
[[Категория:ДСК]] | [[Категория:ДСК]] |
Версия от 09:53, 19 июля 2021
Колбаса вареная Ветчинно-рубленая (ДСК) | |
---|---|
Производитель | ДСК |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 2732 кКал |
Тип оболочки | фиброуз |
Вес изделия | 800 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% для изделий в вакуумной упаковке. 5 суток при тех же условиях для изделий в натуральной оболочке. После вскрвтия упаковки хранить не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Ветчинно-рубленая (ДСК) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- посолочная смесь;
- сахар;
- чеснок;
- пряности (перец черный, перец душистый). 1