Сосиски Венские (Петродворские колбасы): различия между версиями

Продукция производителя Петродворские колбасы
м (Замена текста — «(Петродворские колбасы)» на «(Петродворские колбасы)»)
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Сосиски Венские ([[Петровский и К|Петродворские колбасы]])''' – это варёные колбасные изделия в форме открученных батончиков из свинины и говядины, готовые к употреблению.  
{{Infobox Продукция
 
|Наименование = Сосиски Венские
|Image = Сосиски Венские (Петродворские колбасы).jpg
|тип =
|Производитель = Петродворские колбасы
|Назначение =
|Жиры = 25
|Белки = 14
|Углеводы = 1
|Энергетическая ценность = 290
|Состав =
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка = [[Модифицированная газовая атмосфера|МГС]]
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток
|дистрибьютор =
|сайт = [http://www.petrovskyik.ru/ petrovskyik.ru]
}}'''[[Сосиски]] Венские ([[Петровский и К|Петродворские колбасы]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёные колбасные изделия]] в форме открученных батончиков из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина (термин)|свинины]], готовые к употреблению.  
=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-002-96340700-2017. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-002-96340700-2017. Относится к [[Мясной продукт категории Б|категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).
 
Изделие упаковано с применением модифицированной атмосферы.
 
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
 
* белки – 14 г;
* жиры – 25 г;
* углеводы – 1 г;
* калорийность – 290 ккал.
 
==== Сроки годности и условия хранения ====
При температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%:
 
* под вакуумом или в модифицированной газовой среде – 30 суток;
* после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.


Срок годности после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.
=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
В состав сосисок Венских входит:


* свинина;  
* [[говядина]];  
* говядина;  
* [[Свинина (термин)|свинина]];  
* яичный порошок;  
* яичный порошок;  
* вода питьевая;  
* вода питьевая;  
* нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);  
* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]];  
* глюкоза;
* глюкоза;
* антиокислитель аскорбат натрия;  
* антиокислитель аскорбат натрия;  
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;  
* усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]];  
* стабилизатор пирофосфат калия;  
* стабилизатор [[Пирофосфаты|пирофосфат]] калия;  
* натуральные специи (перец чёрный, перец душистый, орех мускатный);  
* натуральные специи ([[черный перец]], [[душистый перец]], [[мускатный орех]]);  
* паприка молотая.<sup>[http://petrovskyik.ru/item/sosiski-venskie-varenye/ 1]</sup>
* [[паприка]] молотая.<sup>[http://petrovskyik.ru/item/sosiski-venskie-varenye/ 1]</sup>


=== Источники ===
=== Источники ===
1.http://petrovskyik.ru/item/sosiski-venskie-varenye/  
[http://petrovskyik.ru/item/sosiski-venskie-varenye/ petrovskyik.ru]
[[Категория:Петродворские колбасы]]
[[Категория:Петродворские колбасы]]

Версия от 02:05, 22 ноября 2021

Сосиски Венские (Петродворские колбасы).jpg
Сосиски Венские
ПроизводительПетродворские колбасы
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры25 г
Белки14 г
Углеводы1 г
Энергетическая ценность290 кКал
Формат упаковкиМГС
Срок храненияот 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток

{{#vardefine:infoboxseo|1}}Сосиски Венские (Петродворские колбасы) – это варёные колбасные изделия в форме открученных батончиков из говядины и свинины, готовые к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-002-96340700-2017. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).

Срок годности после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

Источники

petrovskyik.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта