Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 15: | Строка 15: | ||
|сайт = https://shop.okraina.ru | |сайт = https://shop.okraina.ru | ||
}}'''Колбаски Кнекер замороженные ([[Окраина]])''' – [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|рубленый мясной полуфабрикат]] замороженный. | }}'''Колбаски Кнекер замороженные ([[Окраина]])''' – [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|рубленый мясной полуфабрикат]] замороженный. | ||
== Общие сведения == | |||
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.<br> | ТУ 10.13.14-001-78096490-17.<br> | ||
Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/kolbaski_kneker_okraina_zam_700_900g/ 1]</sup>. | Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/kolbaski_kneker_okraina_zam_700_900g/ 1]</sup>. |
Версия от 03:20, 1 декабря 2021
Колбаски Кнекер замороженные | |
---|---|
Производитель | Окраина |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 19 г |
Белки | 9 г |
Энергетическая ценность | 207 кКал |
Вес изделия | упаковки по 340 и 700-900 г |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | не более 90 суток при температуре не выше -18°C |
Колбаски Кнекер замороженные (Окраина) – рубленый мясной полуфабрикат замороженный.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- молоко коровье цельное;
- яичный меланж;
- белковый стабилизатор;
- лук;
- молоко коровье цельное сухое;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия);
- специи (перец белый, кориандр, чеснок, кардамон);
- экстракты специй (перец черный, мускат, кардамон, мацис, чеснок);
- сахар;
- лактоза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь);
- животный белок (свиной);
- ароматизатор.
В составе возможно наличие горчицы и продуктов ее переработки1.