Con Tartufo сыровяленая с трюфелем (Богатырь): различия между версиями
Продукция производителя Богатырь
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Con Tartufo сыровяленая с трюфелем ([[Богатырь]])''' – это сыровяленый мясной продукт от мясокомбината «Богатырь». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Богатырь | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 47 | |||
|Белки = 9 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 459 | |||
|Состав = [[свинина]], шпик, [[посолочная смесь]], вода, [[декстроза]], антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]], [[аскорбиновая кислота]]), регулятор кислотности ([[глюконо-дельта-лактон]]), [[мальтодекстрин]], стабилизаторы [[пирофосфаты]], усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]], дрожжевые экстракты, специи ([[чеснок]], мускат), ароматизаторы ([[кардамон]], [[мясо]]), специи ([[черный перец|перец черный]], белый, [[горчица]], [[кориандр]]), виноградный сахар, ароматизатор (грибы, трюфель), животный свиной белок ([[гемоглобин]]), красители (красный рисовый, [[кармин]]), стартовые культуры молочнокислых бактерий | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = [[Модифицированная газовая атмосфера|МГС]] | |||
|Срок хранения = от 0°C до 6°C – 60 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru] | |||
}}'''Con Tartufo сыровяленая с трюфелем ([[Богатырь]])''' – это сыровяленый [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясной]] продукт от мясокомбината «Богатырь». | |||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-008-01808603-2018 из охлажденной свинины и шпика с ароматом трюфеля. | Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-008-01808603-2018 из охлажденной свинины и шпика с ароматом трюфеля. | ||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.bgtr.ru/product/syrovyalenye-kolbasy-i-delikatesy/con-tartufo-syrovyalenaya-s-tryufelem | [https://www.bgtr.ru/product/syrovyalenye-kolbasy-i-delikatesy/con-tartufo-syrovyalenaya-s-tryufelem bgtr.ru] | ||
[[Категория:Богатырь]] | [[Категория:Богатырь]] | ||
Версия от 14:13, 13 января 2022
| Con Tartufo сыровяленая с трюфелем (Богатырь) | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 47 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 459 кКал |
| Состав | |
| свинина, шпик, посолочная смесь, вода, декстроза, антиокислитель (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота), регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), мальтодекстрин, стабилизаторы пирофосфаты, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, дрожжевые экстракты, специи (чеснок, мускат), ароматизаторы (кардамон, мясо), специи (перец черный, белый, горчица, кориандр), виноградный сахар, ароматизатор (грибы, трюфель), животный свиной белок (гемоглобин), красители (красный рисовый, кармин), стартовые культуры молочнокислых бактерий | |
| Формат упаковки | МГС |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – 60 суток |
Con Tartufo сыровяленая с трюфелем (Богатырь) – это сыровяленый мясной продукт от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-008-01808603-2018 из охлажденной свинины и шпика с ароматом трюфеля.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
