Колбаски белые Мюнхенские (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Продукция производителя Егорьевская фабрика
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = 216 | |Энергетическая ценность = 216 | ||
|Состав = | |Состав = [[свинина]], [[куриное филе]], белковый стабилизатор, лук свежий, [[соль]], [[петрушка]] сушеная, молоко сухое, клетчатка, лимон, пряности, регуляторы кислотности: [[пирофосфаты]] натрия, [[Трифосфаты|трифосфат]] натрия, карбонаты натрия, [[цитрат натрия]], [[лимонная кислота]], антиокислитель [[изоаскорбат натрия]], усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]. Возможно наличие сои, [[Яйцо куриное|яиц]], глютена, [[Горчица|горчицы]], [[Сельдерей|сельдерея]] и продуктов их переработки | ||
|Вес = 400 г | |Вес = 400 г | ||
|Упаковка = вакуумная | |Упаковка = вакуумная | ||
|Срок хранения = 25 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности не более 75-78%, после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности | |Срок хранения = 25 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности не более 75-78%, после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = [http://fabrika-e.ru fabrika-e.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Колбаски белые Мюнхенские ([[Егорьевская фабрика]])''' – [[вареное колбасное изделие]] категории Б. | '''Колбаски белые Мюнхенские ([[Егорьевская фабрика]])''' – [[вареное колбасное изделие]] категории Б. | ||
== Общие сведения == | === Общие сведения === | ||
Белые [[Колбасное изделие|колбаски]] «Мюнхенские» – это [[Колбасное изделие|колбаски]], приготовленные из охлажденной [[Свинина|свинины]] и филе [[Курица|куриных]] [[Грудка|грудок]]. Своим цветом они обязаны отсутствию в составе пищевых нитритов, а также небольшому количеству лимонного сока. Свежая [[петрушка]], зеленый лук, [[сельдерей]] и [[белый перец]] придают особую пикантность [[Фарш|фаршу]]. В Германии [[Колбасное изделие|колбаски]] принято варить в небольшом количестве горячей воды и подавать с [[Горчица|горчицей]] и свежим брецелем, однако их можно обжаривать и на открытом огне.<br>Изготовлено в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 10.13.14-026-56707355-2017. | Белые [[Колбасное изделие|колбаски]] «Мюнхенские» – это [[Колбасное изделие|колбаски]], приготовленные из охлажденной [[Свинина|свинины]] и филе [[Курица|куриных]] [[Грудка|грудок]]. Своим цветом они обязаны отсутствию в составе пищевых нитритов, а также небольшому количеству лимонного сока. Свежая [[петрушка]], зеленый лук, [[сельдерей]] и [[белый перец]] придают особую пикантность [[Фарш|фаршу]]. В Германии [[Колбасное изделие|колбаски]] принято варить в небольшом количестве горячей воды и подавать с [[Горчица|горчицей]] и свежим брецелем, однако их можно обжаривать и на открытом огне.<br>Изготовлено в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 10.13.14-026-56707355-2017. | ||
Продукт требует | Продукт требует [[Термическая обработка|термической обработки]]<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3399060/kolbaski-egorevskaja-fkg-belye-mjunkhenskie-400-g 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://www.utkonos.ru/item/3399060/kolbaski-egorevskaja-fkg-belye-mjunkhenskie-400-g | [https://www.utkonos.ru/item/3399060/kolbaski-egorevskaja-fkg-belye-mjunkhenskie-400-g utkonos.ru] | ||
[[Категория:Егорьевская фабрика]] | [[Категория:Егорьевская фабрика]] | ||
Версия от 12:13, 14 февраля 2022
 | |
| Колбаски белые Мюнхенские | |
|---|---|
| Производитель | Егорьевская фабрика |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 216 кКал |
| Состав | |
| свинина, куриное филе, белковый стабилизатор, лук свежий, соль, петрушка сушеная, молоко сухое, клетчатка, лимон, пряности, регуляторы кислотности: пирофосфаты натрия, трифосфат натрия, карбонаты натрия, цитрат натрия, лимонная кислота, антиокислитель изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия. Возможно наличие сои, яиц, глютена, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки | |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности не более 75-78%, после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности |
Колбаски белые Мюнхенские (Егорьевская фабрика) – вареное колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Белые колбаски «Мюнхенские» – это колбаски, приготовленные из охлажденной свинины и филе куриных грудок. Своим цветом они обязаны отсутствию в составе пищевых нитритов, а также небольшому количеству лимонного сока. Свежая петрушка, зеленый лук, сельдерей и белый перец придают особую пикантность фаршу. В Германии колбаски принято варить в небольшом количестве горячей воды и подавать с горчицей и свежим брецелем, однако их можно обжаривать и на открытом огне.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-026-56707355-2017.
Продукт требует термической обработки1.