Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Премиум | |Наименование = Премиум | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Виберг | |Производитель = Виберг | ||
|Назначение = для любых [[Паштет|паштетов]], для тонкоэмульгированных [[Ливерная колбаса|ливерных колбас]] с мажущейся структурой. Подчеркнутый паштетный вкус с [[Имбирь|имбирем]] и ванилью, с благородным привкусом ямайского рома | |Назначение = для любых [[Паштет|паштетов]], для тонкоэмульгированных [[Ливерная колбаса|ливерных колбас]] с мажущейся структурой. Подчеркнутый паштетный вкус с [[Имбирь|имбирем]] и ванилью, с благородным привкусом ямайского рома | ||
Версия от 04:28, 20 июля 2022
 | |
| Премиум | |
|---|---|
| Производитель | Виберг |
| Назначение | для любых паштетов, для тонкоэмульгированных ливерных колбас с мажущейся структурой. Подчеркнутый паштетный вкус с имбирем и ванилью, с благородным привкусом ямайского рома |
| Состав | |
| сахар, глютаминат, ванильный сахар, ямайский ром | |
| Вес изделия | 1 кг |
Премиум (Виберг) – это вкусоароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Норма закладки: 3 г/1 кг.