Шашлык в нежно-ароматном соусе (Первая Свежесть)

Шашлык в нежно-ароматном соусе
Производитель	Первая Свежесть
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 12,3 г
Белки	не менее 10,1 г
Углеводы	не более 1,8 г
Энергетическая ценность	157,9 кКал
Вес изделия	2,1 кг
Формат упаковки	Пластиковое ведро
Срок хранения	8 суток при температуре от 0ºС до +4ºС

Шашлык в нежно-ароматном соусе (Первая Свежесть) – это охлажденный мелкокусковой бескостный полуфабрикат из мяса птицы в маринаде от птицеводческого предприятия «Элинар-Бройлер» из Московской области¹.

Общие сведения

Шашлык в нежно-ароматном соусе под брендом «Первая Свежесть» производится в соответствии с ТУ 9214-001-50190796-09.

Рекомендации по приготовлению: подвергнуть тепловой обработке при температуре от 180ºС в течение 40 минут.

Ингредиенты

• грудка;
• крылья (две части);
• бедро;
• голень;
• майонез;
  • масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
  • вода;
  • яичный желток;
  • соль;
  • сахар;
  • загустители крахмалы модифицированные (E1422, E1450);
  • регуляторы кислотности: уксусная (E260) и молочная (E270) кислоты;
  • стабилизаторы: ксантановая и гуаровая камеди;
  • консерванты: сорбат калия, бензоат натрия;
  • ароматизатор;
  • смесь подсластителей: мальтодекстрин, сахаринат натрия, сукралоза;
• масло растительное;
• перец;
• кориандр;
• паприка;
• соль;
• чеснок².

Источники

http://www.elinar-broiler.ru/