Карпаччо (грудка куриная) (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Мастера комбината предложили рецепт готового продукта из [[Курица|курятины]]. Сделан по ТУ 9213-038-54899698-08. Расфасован порционно.<sup>[http://ya-mk.ru/product/karpachcho-s-k-grudka-kurinaya/ 1]</sup> | Мастера комбината предложили рецепт готового продукта из [[Курица|курятины]]. Сделан по ТУ 9213-038-54899698-08. Расфасован порционно.<sup>[http://ya-mk.ru/product/karpachcho-s-k-grudka-kurinaya/ 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Куриное филе|филе грудки куриной]]; | * [[Куриное филе|филе грудки куриной]]; | ||
* [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | * [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | ||
Версия от 01:13, 23 июля 2022
 | |
| Карпаччо (грудка куриная) | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 22 г |
| Энергетическая ценность | 133 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток |
| Сайт | ya-mk.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Карпаччо (грудка куриная) (Ялуторовский мясокомбинат) – сырокопченый деликатес из куриной грудки, промаринованной с пряностями.1
Общие сведения
Карпаччо – традиционное итальянское угощение, готовится из тонко нарезанных слайсов сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом из оливкового масла и лимонa. Подается, как холодное блюдо или закуска.2
Мастера комбината предложили рецепт готового продукта из курятины. Сделан по ТУ 9213-038-54899698-08. Расфасован порционно.1
Ингредиенты
- филе грудки куриной;
- нитритно-посолочная смесь;
- специи.1