Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 18: | Строка 18: | ||
'''[[Пельмени]] «Татарские» (Звениговский)''' – это требующий [[Термическая обработка|термической обработки]] замороженный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] в тесте категории «В» от бренда «[[Мясокомбинат Звениговский|Звениговский]]». | '''[[Пельмени]] «Татарские» (Звениговский)''' – это требующий [[Термическая обработка|термической обработки]] замороженный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] в тесте категории «В» от бренда «[[Мясокомбинат Звениговский|Звениговский]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ 9214-060-54899698-2012.<sup>[http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/pelmeni/pelmeni-tatarskie/ 1]</sup> | Соответствует ТУ 9214-060-54899698-2012.<sup>[http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/pelmeni/pelmeni-tatarskie/ 1]</sup> | ||
Версия от 11:22, 25 июля 2022
Пельмени Татарские (Звениговский) | |
---|---|
Производитель | Звениговский |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 8 г |
Белки | 15 г |
Энергетическая ценность | 320 кКал |
Вес изделия | 450 г |
Пельмени «Татарские» (Звениговский) – это требующий термической обработки замороженный мясной полуфабрикат в тесте категории «В» от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-060-54899698-2012.1
Рекомендации по приготовлению: варить в подсоленной воде при соотношении 4:1. Пельмени загружают в кипящую воду и варят их после всплытия 3-6 мин. Готовые пельмени заправляют маслом, уксусом или сметаной, посыпают рубленой зеленью.
Срок хранения:
- при температуре не выше -10ºС – не более 3 месяцев;
- при температуре не выше -18ºС – не более 6 месяцев.
Ингредиенты
Состав:
- фарш: говядина, свинина, вода питьевая, лук репчатый, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный молотый;
- тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, соль поваренная пищевая.