Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
Необходима [[термическая обработка]]. | Необходима [[термическая обработка]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
* [[Говяжий жир|жир говяжий]]; | * [[Говяжий жир|жир говяжий]]; | ||
Версия от 23:16, 24 июля 2022
 | |
| Сосиски для хот-догов из говядины | |
|---|---|
| Производитель | Ремит |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 23 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 270 кКал |
| Сайт | remit.ru |
Сосиски для хот-догов из говядины (Ремит) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Ремит».
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 51069329-004-2013.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 3 суток, при температуре от -18°C – 270 суток.
Не подлежит повторной заморозке.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- жир говяжий;
- вода;
- подсластитель сорбит;
- нитритная соль;
- паприка сладкая;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия, лактат натрия, ацетат натрия);
- стабилизаторы (дигидропирофосфат, полифосфат натрия);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- пряности (чеснок сушеный, перец черный, мацис, лук);
- гидрализат растительного белка (рапс);
- экстракты пряностей (сельдерей, мускатный орех);
- ароматизатор жидкий дым1.