Дворянская полукопчёная (Рамфуд)

Дворянская полукопчёная
Производитель	Рамфуд
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	29 г
Белки	18 г
Энергетическая ценность	331 кКал
Тип оболочки	фиброузная
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от 0°С до +6°С – 30 суток
Сайт	ramfud

Дворянская полукопчёная (Рамфуд) – это полукопчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.

Общие сведения

Изделие имеет форму прямого батона, крупнозернистую структуру.

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-003-51442372-02. ¹

Срок годности после вскрытия упаковки - не более 15 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• шпик свиной хребтовый;
• вода питьевая;
• шкурка свиная;
• нитритно-посолочная смесь смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• виноградный сахар;
• стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);
• регулятор кислотности трифосфат натрия;
• перец чёрный молотый;
• тмин молотый;
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
• соль поваренная пищевая;
• антиокислитель аскорбиновая кислота;
• экстракты специй (перец чёрный);
• соевый белок;
• эмульгатор диглицериды жирных кислот;
• гемоглобин;
• декстроза;
• красители (кармин, красный рисовый).¹

Источники

1. ramen.ru
2. sbermarket.ru