Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 42: | Строка 42: | ||
* ароматизатор жидкий [https://remit.ru/catalog/horeca-line/sosiski-dlya-khot-dogov-iz-govyadiny/ дым<sup>1</sup>]. | * ароматизатор жидкий [https://remit.ru/catalog/horeca-line/sosiski-dlya-khot-dogov-iz-govyadiny/ дым<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://remit.ru/catalog/horeca-line/sosiski-dlya-khot-dogov-iz-govyadiny/ remit.ru] | [https://remit.ru/catalog/horeca-line/sosiski-dlya-khot-dogov-iz-govyadiny/ remit.ru] | ||
[[Категория:Ремит]] | [[Категория:Ремит]] |
Текущая версия от 14:03, 4 февраля 2023
Сосиски для хот-догов из говядины | |
---|---|
Производитель | Ремит |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 23 г |
Белки | 15 г |
Энергетическая ценность | 270 кКал |
Сайт | remit.ru |
Сосиски для хот-догов из говядины (Ремит) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Ремит».
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 51069329-004-2013.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 3 суток, при температуре от -18°C – 270 суток.
Не подлежит повторной заморозке.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- жир говяжий;
- вода;
- подсластитель сорбит;
- нитритная соль;
- паприка сладкая;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия, лактат натрия, ацетат натрия);
- стабилизаторы (дигидропирофосфат, полифосфат натрия);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- пряности (чеснок сушеный, перец черный, мацис, лук);
- гидрализат растительного белка (рапс);
- экстракты пряностей (сельдерей, мускатный орех);
- ароматизатор жидкий дым1.