Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Жиры=» на « |Жиры = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Энергетическая ценность=» на « |Энергетическая ценность = ») |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|Наименование = Колбаса Докторская (Горин продукт)|Производитель=Горин продукт|Оболочка=[[Полиамидная оболочка|полиамид]] | |Наименование = Колбаса Докторская (Горин продукт)|Производитель=Горин продукт|Оболочка=[[Полиамидная оболочка|полиамид]] | ||
|Жиры = 20 | |Жиры = 20 | ||
|Белки = 12|Энергетическая ценность=228[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011/ <sup>2</sup>]|Вес=550 г|Срок хранения=30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.}} | |Белки = 12 | ||
|Энергетическая ценность = 228[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011/ <sup>2</sup>]|Вес=550 г|Срок хранения=30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.}} | |||
'''[[Докторская колбаса|Докторская]]''' – [[вареное колбасное изделие]] бренда «[[Колхоз имени Горина|Горин продукт]]». | '''[[Докторская колбаса|Докторская]]''' – [[вареное колбасное изделие]] бренда «[[Колхоз имени Горина|Горин продукт]]». | ||
Версия от 23:54, 25 июля 2022
 | |
| Колбаса Докторская (Горин продукт) | |
|---|---|
| Производитель | Горин продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 2282 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 550 г |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. |
Докторская – вареное колбасное изделие бренда «Горин продукт».
Общие сведения
Мясной продукт категории А. Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- меланж яичный;
- молоко сухое;
- посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия);
- регулятор кислотности: трифосфат;
- мальтодекстрин;
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-зам;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- специи (мускатный орех, черный перец);
- экстракты специй (мускатный орех) 1.